一時間半待ってようやく入店。
ワクワクしながらつけ麺大盛りを待ってました。
俺より後にきた客のとこにはもうラーメンきてんのに俺のところにはこないというミステリー。
なんと、店員が俺の後に来た隣の客のつけ麺チャーシューと俺のつけ麺大盛りを間違えてやがった！隣にいち早く大盛りがきたからおかしいとは思ってたんだよ。
いつもならここでズタボロにこきおろすところ。
今日は違います。その後俺を待っていたのは間違えた店員の誠心誠意な謝罪ですよ。
なんかこっちが申し訳なくなる程丁寧な謝罪。俺が店を出るときも、もう散々謝ってるにもかかわらず、さりげなく間違えてすいませんでした、と謝罪につぐ謝罪。
心うたれましたね。必要以上に謝ればいいというわけではありません。その店員の一言一言に温かみと重みを感じたね僕は。
彼の気持ちが伝わったので私も自然と笑顔で、全然大丈夫ですよ、と言うことが出来ました。
こういうことなんだよ！！
間違えることもあるよ、人間だもの！大切なのはその後の対応ですよ。それ次第で株を上げることもできるんですよ。
げんに私のなかであのラーメン店の株急上昇。ラーメンに誠意をトッピングしていただきました。
さすがは人気店。ラーメンだけじゃないってことですね。
船場吉兆や偽装に明け暮れる食品業者にに見習ってほしい。