某~!?くぼ食堂★ドタバタ記<おーしまいっ。> -24ページ目

某~!?くぼ食堂★ドタバタ記<おーしまいっ。>

ヤマナシのJR韮崎駅近くにあった お〜くぼ食堂★は
看板もないまんま 10年+ロスタイムを完了!!
もぉ なくなっちゃんだよ 
☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆
10月31日 ハロウィンのおばけといっしょに きえちゃったよぉ




Maliny*おもひで食堂★((ちょび食。)) です
とき  10/3(月)~10/12(水) 8(土)はおやすみ  9日間限定
ところ  <お~くぼ食堂★>があったところ
駐車場などもおなじです

お~くぼ食堂★じゃないんですよ。
なかみは こういうことなんですよちょび食。   

* お~くぼ食堂★の おもひでを
みんなでしみじみ みんなでわはは!!とやるための食堂なんです

某~!?くぼ食堂★ドタバタ記((ちょび食。))-そと
前半戦 終了しましたァ
ちょび食。なので 毎日が強烈っ
毎夜毎夜濃厚なのですよ。
きょうは まんなかで ひとやすみ。
なんで土曜日にやすむんだよぉなんて いわないでー
ちょうどまんなかだったんだもの。
世の中は 秋のイベント三昧!!
毎週末のように イベントに参加してたころがなつかしいです
(お~くぼ食堂★→お~そと食堂★でしたねー あはははは)

いつもより2時間長くねました
電話がなっておこされました あはははは
今日は 後半戦の仕込みです
すこしだけゆっくりがんばろーっと。

某~!?くぼ食堂★ドタバタ記((ちょび食。))-20111008020721.jpg
まだ 片づけまえだけど
あしたはおやすみだから
ちょっとのんびり
残っちゃったおいしいものたちを
いただきま~す

カラダがあったまって
じわじわ だるくなっていっちゃうよぉ

あああああ グラタンおいしいいいいい
ころっけおいしいいいいいい
あさりのスープおいしいいいいいい



Maliny*おもひで食堂★((ちょび食。)) です
とき  10/3(月)~10/12(水) 8(土)はおやすみ  9日間限定
ところ  <お~くぼ食堂★>があったところ
駐車場などもおなじです

お~くぼ食堂★じゃないんですよ。
なかみは こういうことなんですよちょび食。   

* お~くぼ食堂★の おもひでを
みんなでしみじみ みんなでわはは!!とやるための食堂なんです

* お~くぼ食堂★に どのくらい長く通ったとか 何回お店に来たとか
momoにヘンな名前をつけられたかどうかとかは 一切関係ありません
すきでいてくださる方々と
おもひででぽわあん~*ラブラブ!と なりたいのです ワタシタチも。

* なので お~くぼ食堂★未体験の方や おもひでのないかたにとっては
とっても残念な場になりますので ご遠慮頂きます ごめんなさいね
*  お席は ぜんぶで15席。 
あいあい席(すべて相席) です!! カウンタ席はありません

個々のひそひそこちょこちょイチャイチャはできません
みんなで おしゃべりできるかた みんなと一緒がイヤじゃないかたじゃないと無理かな?
* お席の指定もできません
(ご来店順に お好きなせきへ。他のお客さまはみえたら お互いにいいかんじにゆずりあったりして
15席をたのしんでほしいなぁ)
* 1グループは 4名さま以下(赤ちゃん コドモちゃん ベビーカーも数に入ります)
もちろんおひとりでも。

* メニュウは たべもののみものスイーツともに お~くぼ食堂★の半分くらい
もちろん お~くぼ食堂★に負けず劣らずのメニュウですよ。
メニュウ数を減らすことでオーダーを集中させて
ワタシタチが早くながくお客さまとおしゃべりできるようにと考えてます。
 生はるまきは ご予約のみです おひとり1本(¥300ー)より承ります
(当日16:00までご予約うけつけます)
* これまでどおりご予約優先です(生はるまき要不要も 教えてね)
0551ー22ー9898 <ちょび食。>まで。
21:00以降ご来店の場合は あらかじめお席のキープはできませんので
当日の直前に電話してね!! 状況により キープしときますっ

* 営業時間 18:30~24:00の予定です
フードオーダーストップ 22:30  ドリンクオーダーストップ23:00
* 絵本や雑誌など ありません
イベントアルバムや 写真集や なつかしいブログなど
おもいっきりお~くぼ食堂★おもひでものばかりにしちゃいます うざいよ~
* 隣り合ったりむかいあったり たまたま一緒の日に 同じ空間にやってきてくれたひとたちが
いっしょにいいじかんをすごすことができて
もしかしたら いいかんじのつながりを これからももてたとしたら
それはもう ワタシタチにとって最高のヨロコビです!!
そういうことが やりたかったの♪
* こんな わがままいっぱいの ちょびちょびした計画なんですが
お許しいただけると ワタシタチも 調子づいてちょびちょびはりきってがんばっちゃいます
ロスタイム中は 本当に忙しくて ゆっくりおはなしできなかったので
この機会に ぽわわああんとなれたらいいなぁ。

もう お~くぼ食堂★やロスタイム営業じゃないので
コドモちゃん赤ちゃんお連れのお客さまも ご家族のお客さまも
((ちょび食。))では 優先できませんあせる
お急ぎのご来店にも 対応できませんあせる
なにせ ゆっくりひたっちゃうわけなので ごめんなさいね。
 
それからね
顔見知りグループだけで楽しんじゃう作戦とか カップルだけでヒソヒソとか
もしくは ワタシタチの独占とか
そーいうのは ((ちょび食。))のポリシーに反しちゃいますダウンので
ほんとーに ごめんなさい。

それから!!
みなさん ほんとうに 生活にジンセイに忙しい中
ワタシタチとお~くぼ食堂★のために 時間やお金をさいてきてくださるのですから
 おみやげも
プレゼントも
記念品も
おやつもお酒もお花も
なにも 持ってこないでください!!


来てくれて たべてのんで ((ちょび食。))を満喫してくださることが
ワタシタチにとってほんとうにうれしいことなんですから!!

そして お店を引き払わないといけないワタシタチは
どんなに小さいものでももうこれ以上なにもモノを増やすことができません
処分にもかなりのお金と労力が必要になっちゃうんです

どうしても なにかしてくださりたいって言うならば
一つでも多くご注文くださったり
それから お店終了後のガレージセール のときに
お~くぼ食堂★のあれこれを売り出しますので こちらをお買い上げいただきたいです
どうか どうか よろしくおねがいしますね。


と、
こんなめんどうなかんじですが
すべてご理解いただいた上で こんなんでよかったら
ぜひ ごよやくくださいね。
今回 電話予約のみです(メールは無効させていただきます)
合言葉をいっていただきます(これがないのも無効です)
0551ー22ー9898 <ちょび食。>まで。

おまちしてまーす
ニコニコ

空席ができたのは 10/9(日)2席です
合言葉は <スプーンひとつぶんの 砂糖>です
おまちしてまーすにひひ
某~!?くぼ食堂★ドタバタ記((ちょび食。))-はりがみ
ちょび食。のあとのことは こちらから
ひらめき電球おしまいのおしまいのおしまいの営業のこと とか。
ひらめき電球10月のすけじゅーるみたいなやつ とか。
お電話やメールでのこまかいお問い合わせにはおこたえしてません
いっぱいかいてますので よんでくださいね


<ちょび食。にも しめっ!!の いっぱい。にも ガレージセールにも 行けないよーっ
だから なにか 送ります>
っていうのは お断りさせてね。
もしも なにかそんな気持ちに駆られてしょうがないならば
今後 よろしくおねがいします!!
ワタシタチが あなたにおくった<アイ>を そんなんでチャラにしないでね。
きっとこのあと ワタシタチは ふたたびいろんな困難に遭うはずです。
そのときに あなたの手をかしてくださいねっ
おねがいねーっべーっだ!



Maliny*おもひで食堂★((ちょび食。)) です
とき  10/3(月)~10/12(水) 8(土)はおやすみ  9日間限定
ところ  <お~くぼ食堂★>があったところ
駐車場などもおなじです

ちょびっとだけ ちょびちょびしたことやらせてね
おもひで食堂★ちょび食。

ちょび食。では おひとり1本から 生はるまきのご予約承ってます
生はるまきは ご予約のみとさせていただいてます
(当日 16:00までに電話にて連絡してくださいね)
シャチョさんの名人芸 ここで食べていただける最後のチャンス 逃さないでね流れ星
某~!?くぼ食堂★ドタバタ記((ちょび食。))-生はるまきいっぽん
お~くぼ食堂★じゃないんですよ。
なかみは こういうことなんですよちょび食。   

きのうは あさりのフォーをやりました。
いつもなら この時期ににゃんだぁらんどでいっぱいとれてるはずの香菜が
今年は夏のあとの寒さで発芽しません。
だから ベースのスープ作りも もちろん添えるのも 香菜なし。
けど その足りなさを感じさせないように チキンとあさりの出汁をたっぷりにしてみました。
満足してもらえたかな?
ワタシはもう 満足!! にひひ
某~!?くぼ食堂★ドタバタ記((ちょび食。))-あさりのフォー

ごよやく優先ですが
今のところ 期間中 ご予約でいっぱいです爆弾
ひらめき電球 カレンダーチェック は、こちら

1日に 来ていただけるお客さまの数が とっても限られていますので

大盛況!!ってことじゃないんですけど
しっかりと ワタシタチ動きをみていてくださって
 わざわざ予定をあわせてくださって 早々にご予約いただいてるみなさん

毎日 たっぷりゆっくりの((ちょび食。))を 過ごしています

常連さんもともだちもなにもなく
ワタシタチはこうやって すべて公平になげかけています
もちろん 来てくださろうと思っていただけることはとってもうれしいし
できればそうしたい
でも できないこともあるんです
来てくれたらいいなぁって まってたんだけど
でも ワタシタチには もう どうしようもないんだよ
すごく残念って がっかりされちゃう電話やメールもたくさんいただいてます
ワタシタチも すごく残念 すごくがっかりなんです
ごめんね
そんなに チカラがなくって ごめんなさい

だから できるはんいのなかで ぎりぎりいっぱい がんばってるよー
某~!?くぼ食堂★ドタバタ記((ちょび食。))-ちょび41
ひらめき電球ごよやくいただいてるみなさんに ココロからお願いです

みなさん ほんとうに 生活にジンセイに忙しい中

ワタシタチとお~くぼ食堂★のために 時間やお金をさいてきてくださるのですから
 おみやげも
プレゼントも
記念品も
おやつもお酒もお花も
なにも 持ってこないでください!!


来てくれて たべてのんで ((ちょび食。))を満喫してくださることが
ワタシタチにとってほんとうにうれしいことなんですから!!

そして お店を引き払わないといけないワタシタチは
どんなに小さいものでももうこれ以上なにもモノを増やすことができません
処分にもかなりのお金と労力が必要になっちゃうんです
たべものも のみものも おはなも 売るほどあるんですよぉアップ
 
どうしても なにかしてくださりたいって言うならば
一つでも多くご注文くださったり
それから お店終了後のガレージセール のときに
お~くぼ食堂★のあれこれを売り出しますので こちらをお買い上げいただきたいです
どうか どうか よろしくおねがいしますね。
某~!?くぼ食堂★ドタバタ記((ちょび食。))-ちょび42
ちょび食。のあとのことは こちらから
ひらめき電球おしまいのおしまいのおしまいの営業のこと とか。
ひらめき電球10月のすけじゅーるみたいなやつ とか。
お電話やメールでのこまかいお問い合わせにはおこたえしてません
いっぱいかいてますので よんでくださいね


<ちょび食。にも しめっ!!の いっぱい。にも ガレージセールにも 行けないよーっ
だから なにか 送ります>
っていうのは お断りさせてね。
もしも なにかそんな気持ちに駆られてしょうがないならば
今後 よろしくおねがいします!!
ワタシタチが あなたにおくった<アイ>を そんなんでチャラにしないでね。
きっとこのあと ワタシタチは ふたたびいろんな困難に遭うはずです。
そのときに あなたの手をかしてくださいねっ
おねがいねーっべーっだ!



大急ぎで揚げた 14この唐揚げを
つまずいてとばしちゃった話もありますが
まぁそれは ちょび食。でね。

お~くぼ食堂★の鶏のからあげは
ラブラブジューシーちきんふらいど。>って 名前でした。

なんかずっとそうだったんですよ。
けどね 2年前くらいに 英語を勉強しなくっちゃ!!って思った時
叫びやべぇ これは間違い!!ってのにきづき
お客さんたちが どっかでまちがっちゃったらもうしわけないなぁっておもって
<ジューシーふらいどちきん 3>に 変更したんです。

でもねぇ
これがまたおもしろいことに
長く来てくれてるお客さんたちは
<ジューシーちきんふらいど。>って 注文してくれちゃうんですよ。
ひとりふたりじゃないんだよ。
メニュウにかいてるのと関係なく あれはもう <ジューシーちきんふらいど。>
お~くぼ食堂★のあれはもう <ジューシーちきんふらいど。>なんだって。
なにかこう にひひくすくすっとくすぐったいな。
某~!?くぼ食堂★ドタバタ記((ちょび食。))-ふらいどちきん
このメニュウも シャチョさん特製です
中華料理で勉強したやり方をベースに 仕込んでいます。
ショウガにんにくコショウもたっぷり
それから 必ず国産の鶏肉で。
以前は もも肉だったのだけど 突然の高騰や鳥インフルエンザや品薄や
いろんなことがあって
鶏手羽元に なったんですよ。

鶏さんにも 個体差があるから
それに もも肉もプラスして この お~くぼ食堂★の
ゴロンと大きくてジューシーな <ちきんふらいど・ふらいどちきん>に なってるんです

ちいさいこどもちゃんが 骨を持ってもりもり食べてたりするのも
わりとおなじみの風景ですね
まるはだかになった 骨が ころんと3本よこたわって戻ってくるお皿も
うれしかったです

それから お肉に負けないレタスとドレッシング!!
今 高級食材ですよ レタス!!
こちらもシャチョさん特製の 豆板醤がきいたドレッシングで ワタシもだ~いすき!!
だから さいしょからずうっと これできてます。

肉にそえられてる野菜を軽視するのは ちょっと残念ですよね
あ、お出しするほうも 受けとる方も。

そうそう テイクアウトの定番でもありましたね。
帰る頃にあうように揚げて おもちかえりされるお客さまも多かったです
レタスと ドレッシングももちろんねっ
そのための 耐油紙袋も買ったよなぁ。
運動会や ホームパーティーの1品に たくさん注文していただいたこともありました。
シャチョさんはせっせと 肉をさばき(ジューシーにするためにはただ切るだけじゃないんですよ)
ワタシは しょうがにんにくをむいたりみじんにしたのも思い出です

フライドチキンは ちょび食。でも さいごまでやりたいな。
揚げたてを はふはふ食べて にっこりしてほしいもの♪




いつかのそらの いつかのくもです。
いおすちゃんをひっぱりだして 一緒に出勤しているのです

今朝 仕事終わってかえってきたときも 風が強かった
目が覚めても 風がつよいね
でも 冷たい風じゃなくて うれしいです
なんだか 初夏みたいだなぁ。
せんたくものがよくかわいて ありがたいよ。
某~!?くぼ食堂★ドタバタ記((ちょび食。))-いつかのそら
風が強いっていえば
ちょび食。の毎日を乗り切るために
団地では毎日 <メリー・ポピンズ>のビデオをながしてます
空想の世界に逃げてるんじゃないよ
現実を想像してるんだよ♪

ちょっぴり砂糖があるだけで
苦い薬ものめるのさ♪ 
某~!?くぼ食堂★ドタバタ記((ちょび食。))-20111007033154.jpg
今夜はねぇ
お店をはじめるまえに知り合ってたひとたちが
半分も 来てくれちゃいました
最近の お~くぼ食堂★じゃなくて
はじまったころのお~くぼ食堂★やワタシタチの
はずかしい話とかでてきました

あとねー
ほとんどA型!
びっくり!

はじめてお店に来てくれたときの
鮮明な思い出もきけて
すっごくなつかしかったあ

仕込みがいっぱいで こんな遅くなっちゃった
でも まだまだ…
あしたは歯医者さんもあって 超ハーーーードになりそう

ねむ

あ、しゃしんは わすれものですよぉ




Maliny*おもひで食堂★((ちょび食。)) です
とき  10/3(月)~10/12(水) 8(土)はおやすみ  9日間限定
ところ  <お~くぼ食堂★>があったところ
駐車場などもおなじです

ちょびっとだけ ちょびちょびしたことやらせてね
おもひで食堂★ちょび食。
某~!?くぼ食堂★ドタバタ記((ちょび食。))-ちょび32 某~!?くぼ食堂★ドタバタ記((ちょび食。))-ちょび33
お~くぼ食堂★じゃないんですよ。
なかみは こういうことなんですよちょび食。 

ごよやく優先ですが
ほとんど ご予約でいっぱいになってます爆弾
ひらめき電球 カレンダーチェック は、こちら

1日に 来ていただけるお客さまの数が とっても限られていますので

大盛況!!ってことじゃないんですけど
しっかりと ワタシタチ動きをみていてくださって
 わざわざ予定をあわせてくださって 早々にご予約いただいてるみなさん

毎日 たっぷりゆっくりの((ちょび食。))を 過ごしています

いまだからはなせるいろいろ
(ワタシタチからだけじゃなくって お客さまからも!!)や
じつはつながってた新発見や
これからつながってくかもしれないわくわくもあります

あはははは 毎日ぐったりするくらい楽しんでます
ゆっくりおしゃべりできるって いいねー
そして 笑顔のみんなに ばいばーいってできるのも いいねーニコニコ
某~!?くぼ食堂★ドタバタ記((ちょび食。))-ちょび食。3
ちょび食。のあとのことは こちらから
ひらめき電球おしまいのおしまいのおしまいの営業のこと とか。
ひらめき電球10月のすけじゅーるみたいなやつ とか。
お電話やメールでのこまかいお問い合わせにはおこたえしてません
いっぱいかいてますので よんでくださいね


<ちょび食。にも しめっ!!の いっぱい。にも ガレージセールにも 行けないよーっ
だから なにか 送ります>
っていうのは お断りさせてね。
もしも なにかそんな気持ちに駆られてしょうがないならば
今後 よろしくおねがいします!!
ワタシタチが あなたにおくった<アイ>を そんなんでチャラにしないでね。
きっとこのあと ワタシタチは ふたたびいろんな困難に遭うはずです。
そのときに あなたの手をかしてくださいねっ
おねがいねーっべーっだ!


いいねぇ
晴れた日 だいすきっ
ワタシはねぇ 太陽光でうごくおもちゃ
光合成するいきもの
なのですよ

ちょび食。 9日間のうちの 最初の3日間がおわりました。
時間は ちゃあんと ながれているね。
時には無情におもうけれど
大きく考えれば とってもやさしい。

ラヴマンちょび食。 に来てくれたお客さま
(あんなふうに過ごすと なんかもう <ともだち>みたいな気分だけど♪)
すべてのひとたちのブログをしってるわけじゃないけれど
記事にしてくれてて ありがとう
ココロから うれしいです

もうねぇ だいたいこの((ラヴマンちょび食。 ))に きてくれちゃうなんてさぁ。
すごいことだよぉ。
ワタシタチ こんなふうにしかできないんだけれど
それを赦してくれて 抱きとめてくれて

しかも いっしょにやってくれちゃうってことが
どんなにきらきら!!貴重でありがたいことか!!
人並みにね しっかりイタイ目にもいーっぱいあってきてるからさぁ
こんな空気が とまどうくらいにしあわせです。

kinuちゃん <ちょび食。
空穂宿ちゃん<おもひで食堂★ちょび食
感動しちゃうよぉ見猿
某~!?くぼ食堂★ドタバタ記((ちょび食。))-906そと1
ツクツクボウシが きょうは はりきってます
よかった!!きょうの このお天気♪
 ツクツクボウシにとって どんなに大切な時間だろうね。

じかんのながれはおんなじなのに
季節のながれはいつもちがう
かわらないおおきなもののなかで
ツクツクボウシみたいに がんばろっと。