6月7月に はんべそでがんばった＜南ア心身鍛練研修＞で
手入れをしたぶどう達。
やっと 収穫の季節です。
夏は短かったけれど 乾燥してる日々は
あまいぶどうのためには好都合!!
香りも甘みもぎゅっとつまった果実になるんだよ。
本当は フレッシュをそのままたべるのがいちばんおいしいっ
でも 少し長く楽しむには 加工も必要なんです
もったいないけど 火をいれますよ
果汁がじょわじょわでてきます
皮がするりとむけていきます
厨房が いい匂いでいっぱいになっちゃうよ
手入れをしたぶどう達。
やっと 収穫の季節です。
夏は短かったけれど 乾燥してる日々は
あまいぶどうのためには好都合!!
香りも甘みもぎゅっとつまった果実になるんだよ。
本当は フレッシュをそのままたべるのがいちばんおいしいっ
でも 少し長く楽しむには 加工も必要なんです
もったいないけど 火をいれますよ
果汁がじょわじょわでてきます
皮がするりとむけていきます
厨房が いい匂いでいっぱいになっちゃうよ
濃～い ジュースがとれましたぁぁ
色もうつくしいね★ これは 果汁のみです。
ころころした果肉と皮を濾して これで ピオーネのラッシーをつくるよ♪
果肉が入ると ジュースは濁るけれど
でもね うふふ 果肉入りはうまいよ♪
飲むと うふふってなっちゃうよ♪
そして こちらは アルコールとばしちゃったシリーズの
＜ピオーネの赤ワインそーだ＞
贅沢さは わかるでしょ
赤ワインのぶどう度がぐいーーーーんと上がって
そりゃあもう しあわせです
おいしい時を 逃さないでね!!