たべること たべるもの

冷凍餃子の報道。
最初に聞いたのは　1/30の深夜
(1/31になっちゃってるか)
お店の帰り道のラジオでした。

事故なのか意図なのか
いつどこでだれが。。そういうことよりも
たべものひとつとっても
それができるまでの物語を
あまりに無関心すぎるなぁ　って思いました

原油価格が　じゃかじゃか高騰してることも
いつも使ってるとけるチーズが
１月から30％近くも値上がりしてしまったことも
ただ　仕方ないと受けいれて
対応策を考えて毎日過ごしているけれど
どうしてそうなっちゃてるかの筋道を
ワタシはちゃんと分かってない
それって
すごく危険なことだよね(>_<)

かつえさんが　コメントで書いてくれて
また　しみじみ思います
家庭や　外食産業でさえ
安く大量生産されたものを使わなければならない世の中って
いくら　テーブルの上に　たくさんのおかずが並んでいても
ちっとも豊かじゃないなぁ

オトナも　コドモも　なんだかとっても忙しくて
つくることも
たべることも
軽くなってしまってる？
だから
たべものが　どうやって出来て
ワタシタチの口に入るまでに
どれだけのひとの手を渡り
その前には　どうやって生きていたか　なんて
どっちでもいいこと？

ただし
＜有機栽培＞だとか　＜無添加＞だとか
＜国産＞＜産地限定＞＜エコ＞。。
そういう表示にはうるさくて
簡単に信用するし　崇拝しちゃう？

お～くぼ食堂★は　ほんのちいさな食堂だけど
注文を受けて　料理を作るとき
食べてくれるひとが　喜んでくれるといいなぁって
思いながら
気に入ってくれるといいなぁって
思いながら　つくってます
シェフ気分じゃなく　お家のおかあさん気分です

元気がでるといいな
好き嫌いが減るといいな
興味が広がってくれたらいいな

すべてが思うようには通じないけれど
通じてる感じが少しでもあると
とってもうれしい＊
ごはんを作るってのは　そういうことなのかな？

家であれ　外食であれ　お金がかかります
どうして　お金がかかるんだろうって
せっかくお金を払うんだから
目の前のたべものの奥に潜むもの
興味をもっていかなくっちゃなぁ

＜いただきます＞
＜ごちそうさま＞
言わないで食事をするひとが　多くなってます
現代のいろんな社会状況で　そうなっちゃってるんだろうけど
これは　さみしいなぁ
って　思うのです

ああ
話がまとまりません(>_<)
きのうも
しこみをしながら
＜将来は　家庭でこんなに簡単にごはんがつくれちゃうんだよ～
って教えるひとになろうか？＞
なんて思ったり
＜いやいや　まずはこの　なんだか時間泥棒にやられてる社会を
ナントカせねば!!!!!＞
なんて思ったり
しながら　ジブン自身も開店時間に追われてる現実。

たべものに
たべることに
それに関わるすべてのひとに
愛を！
かな？