お～くぼ食堂★の人気者
＜ジューシーチキンフライド3＞
シャチョさんが 1本ずつ仕込んでいます
この時期
生の手羽元はと～っても冷たいっ( ▽|||)
でも あっためるわけにもいかず
大変な作業です
調味料をブレンドしていきます
お～くぼ食堂★のは
つぶつぶしょうがにんにくと
粗挽きコショウがたっぷり＼(^O^)／
そのために
しょうがもにんにくもたくさん用意します
＜ジューシーチキンフライド3＞
シャチョさんが 1本ずつ仕込んでいます
この時期
生の手羽元はと～っても冷たいっ( ▽|||)
でも あっためるわけにもいかず
大変な作業です
調味料をブレンドしていきます
お～くぼ食堂★のは
つぶつぶしょうがにんにくと
粗挽きコショウがたっぷり＼(^O^)／
そのために
しょうがもにんにくもたくさん用意します
コショウはお～くぼ食堂★料理のポイントでもあります
ホールの白と黒をブレンドして
から煎りして香りを出してから
ミルにかけます
いい香りなんだけど
気をつけないと くしゃみが
(>0<)はっくしょん!!
今日も大勢の方に食べていただきました
うれしいなぁ♪
下のしゃしんは
きのうの コース料理の
チキンフライドとじゃがいもの
ローズマリーチーズ焼き
みんなで熱々をほおばって
にこにこしてる姿を
厨房からこっそり見て
こちらも にこにこしています