レモン農家ですので様々な料理にレモンを使おうと思っています。防腐剤不使用なので頑張って使っています。
レモンを大量にくし切りにして、冷凍しました。コップに凍ったレモンと水を入れてデトックスウォーター
夏は水筒に入れて持ち歩きます。
炭酸でレモンスカッシュ。砂糖なしでもできるから良いですね。
何回作ったでしょうか。
レモンシロップ。
かき氷やレモネード用
レモン入りポテトサラダ
薄くスライスしたくし切りのレモンを入れるとさっぱり美味しいですよ。
次の日余ったポテトサラダには、ツナ缶と新玉ねぎを入れてかさまし。
新玉ネギの少し辛い味がまた大好きです。
