酵素玄米

長谷園「かまどさん」で、

酵素玄米を炊きました！







土鍋で炊くと、ふっくら簡単に炊けるのが嬉しい。

その後は炊飯器でしっかり保温して寝かせます（寝かせ玄米）





酵素玄米は腹持ちが良いし、

肌の調子、便秘改善、免疫力アップが期待できると言われているんですよ～♪







土鍋の蓋をあける瞬間が幸せ・・（＾＾）
寒くなってきたので、これからも土鍋が活躍しそうです！

ciao,
Shizuka