今日は番組で
「さんま丼」を作りました♪
バタバタしてて写真を撮るのを忘れちゃったので、CanCamに掲載されたものを☆
レシピを書いたので、
よかったら忙しい日のお弁当に、お花見に作ってみてね＾＾
しましま さんま丼
ごはん １人分
炒りごま 大さじ２
さんま（缶詰） １缶
長ネギ 10cm
溶き卵 2個
Aめんつゆ 小さじ2
水 小さじ2
青じそ 3枚
ごま油・サラダ油 適宜
作り方：
１．ごはんと炒りごまを混ぜ合わせる。青じそは千切りにし、長ネギは斜め薄切りにする。溶き卵とAを合わせておく。
２．フライパンでサラダ油を熱し、溶き卵を流しいれ炒り卵をつくり取り出す。同じフライパンでごま油を熱しネギをしんなりするまで炒め、取り出す。
３．タンブラーに、ごはん、青じそ、長ネギ、炒り卵、さんまの順にレイヤー状につめていく。
では、おやすみなさい
Shizuka