スパイスでお料理上手 年末年始を華やかに彩る！パーティーのごちそうレシピに参加中！
去年クリスマスオードブルをお店で販売したオードブルです。全て手作りです！
ローストチキン２種
（材料）
ハニーマスタード編
チキンレッグ・・・５本
オリーブオイル・・・大さじ２
漬け込みダレ
GABANクローブ・・・５粒～
GABANブラックペパー・・・５振り程度
醤油・・・大さじ３
昆布つゆ・・・大さじ２
マスタード・・・大さじ３
はちみつ・・・大さじ３～
ニンニク生姜・・・各大さじ１づつ
わさびマヨ編
漬け込みダレ
ハウスやさしい辛さの生わさび・・１本
醤油・・・大さじ３
昆布つゆ・・・大さじ２
マヨネーズ・・・大さじ３
はちみつ・・・大さじ３～
ニンニク生姜・・・各大さじ１づつ
（作り方）
漬け込みダレの中にチキンレッグを２晩漬け込みます。
トレイに皮を上にした漬け込みチキンを並べてオリーブオイルを塗り、クローブをを更にふりかけて２００度のオーブンで２０分焼きます。
アルミなどを巻いて可愛くしてね！
今回好評だったテリーヌ！！
こちらはナッツとほうれん草とえびのテリーヌとサーモンと人参のテリーヌ！
とても美味しくできました！
バケットにのせてお出ししました～！
こちらレシピはまた改めて紹介します。
