スパイスでお料理上手 ハッピーに楽しもう♪手作りバレンタインに参加中
今月のスパイス達です。
レシピブログさんスパイスでお料理上手のページにハートのサラダが掲載中！
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お料理もバレンタインスタイルでおもてなし。いつもの一品にちょっぴり香りを添えてハート型にアレンジ！すてきなデコレーションに食卓が華やぎます
バレンタイン ハートのサラダ shizueさん
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こぶみかんの爽やかな香りと、魚醤・あさり・にんにくのしっかりとした旨みに、バジルでアクセントを加えた風味が特徴とかかれてます！
ガパオ材料（4人前）
豚挽き肉・・・300グラム
たまねぎ・・・3分の1個
大根・・・たまねぎと同じ量
蓮根・・・たまねぎと同じ量
筍・・・たまねぎと同じ量
（合わせ調味料）
醤油・・・小さじ２
黒砂糖・・・小さじ２
サラダ油・・・小さじ１
スパイスクッキング アジアン屋台街・・・2袋
作り方
フライパンにサラダ油、挽肉、刻んだ根野菜を炒めます。
合わせ調味料をまぜます。
それをいためた具材と絡めて炒めます。
汁気が無くなったら出来上がり！お好みで目玉焼をのせていただきます。
今回使ったスイスダイヤモンドのフライパン！は油をほとんど使わなくて大丈夫なので、通常の油の量の6分の１程度で作りました！
こちらのフライパンはスイスダイヤモンド！http://www.swissdiamond.jp/user_data/product.php
保温効果も高くフライパンごと食卓にもおすすめです。
あつあつが続きます。
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