+*マグロのアヒージョ+*
マグロのアヒージョ材料
マグロ刺身・・・５０～８０グラム
オリーブオイル・・・大さじ３
カレーパウダー・・・小さじ２
にんにく・・・２分の１かけ
めんつゆ・・・希釈して１００ｃｃ
ネギ・・・少々
作り方
マグロ以外の材料をお鍋に入れて日と煮立ちさせて、カットしたマグロを軽く煮込んで仕上げに小ネギ乗せて出来上がりです。
お好きなバケットなどと一緒にいかがでしょう～ワインにぴったり
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