丁度いちごもあんこもあったので、早速作ってみました。
ちなみにその動画は英語で解説されていて 私には理解できそうもないのでいろいろレシピをさがして
オリジナルにしてみました。
生地に牛乳を入れると美味しいらしいのですが、うちにはなくてコーヒークリープの粉で代用しました。
ほんのりミルクの香りがして良かったですよ。
今回甘いいちごなので、皮にはあまり砂糖を使ってません。味は全然大丈夫です。
いちごが主役ですから。今のイチゴは甘くておいしいし、お好きなあんこで調節できますからね。
皮もとてもいい感じに仕上がってます。時間も30分くらいで作れちゃうので是非お試しください。