タイトルが訳のわからないことになっているw


この時期だけいただける夏いちご「夏瑞(なつみずき)」。

昨年その美味しさを知り、今年も楽しみに待ってたよ!


で、まずは鈴懸で購入。


鈴乃最中(¥119×3)

麩乃餅(¥238)

なつみずきの苺大福(¥368)


苺大福は周りの求肥がとても柔らかくて、お皿によそおうと持ち上げただけで形が崩れてしまった…。


公式サイトからお借りした画像だが、断面はほぼこの通り↓

こし餡がいちごをぐるりと包んでいて、いちごの爽やかさとのハーモニーがたまらん。

求肥ももっちりで、もちもち好きには嬉しい。


昨年は8月に入ってからも取り扱いがあったが、今年はいつ頃までなのかな?

購入する際に訊くのを失念。



そして後日、榮太樓の日本橋本店でも購入。(写真でかw)

いちご大福 夏瑞(¥810)


価格だけを比べてしまうと、榮太樓のがやけに高いように感ずるやも。

しかし大きさが全く違う。

榮太樓のはいちご自体がピンポン球より大きいかも!?というくらいの大きさ。


あんこは苺の下側にだけあるので、上から見ると苺の色が透けて見えてきれい。

その分、甘さは控えめに感じる。


お餅はさっくりとした歯触りで、大福らしい塩気も。

こちらは日本橋本店と日本橋三越本店でのみの取り扱い、

期日は7/14(日)までとのこと。

※日本橋本店は日曜定休なので、実質7/13までだと思われる。



夏瑞自体は贈答品向けの苺のようで、自宅用に買うのは躊躇われる価格。

こうしていただけるのは嬉しいな。


来年も楽しみ!



鈴懸 公式サイト



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