ずっと気になっていたお店にやっと行けた。
花咲町、大岡川沿いにある新雅でお昼。
ランチセット「五目焼きそば＋小ワンタン」（¥800）
ランチタイムに間に合わなかったり、早かったり、
定休日だったり中華気分でなかったり…で
一度も入店出来ずにいたお店にやっと行けた！
ランチセットは他に「もやし焼きそば＋小ワンタン」「五目炒飯（うろ覚え）＋小ワンタン」。
単品で汁麺を、とも思ったが、ワンタンに惹かれてランチセットを注文。
焼きそばは硬めと柔らかめを選べた。
写真再掲。
「麺硬めを選んだっけ？？」と一瞬思ってしまう見た目。
細めで少し平たいコシのある麺。ちゃんと柔らかめの麺でした。
キャベツに白菜、青梗菜と野菜の種類がたくさん。
今野菜高いのよね、普段以上にありがたくいただこう。
たんぱく質はなるとに豚肉、焼豚にいか、海老とこちらも具沢山。
紅い焼豚大好き！
買えるお店ってそう多くないのよね。
これだけお土産用に包んでもらえないか、訊けばよかった。
そしていかも海老も美味しかった！
海老は一つしか入っていなかったけど、冷凍臭も無く、プリっとした歯応え。
味も素っ気もないパサついた小海老が幾つも入っているよりずっといい。
楽しみにしていたワンタンはスープがちょっとあっさり…？
と思ったら、餡がしっかり味だった。
濃×濃だと食べ切るのが辛いので、これは嬉しい。
店構えも店内の雰囲気も、昔ながらの中華料理屋さん。
赤いのれんがかかっていて、
カウンターの向こうで店主が中華鍋を振っているようないわゆる「街中華」ではなく、
昔、中華街にこういうお店たくさんあったよなー、という趣きのあるお店。
初めてなのに何か懐かしさを感じるお店。
また来たい。
