平日の11時過ぎ、ポルタの玉泉亭に向かうと、既に10人超の行列が！
きっと開店と同時に満席なのね。
久しぶりの玉泉亭は諦めて、席数の多い広州市場へ。
こちらは珍しく、待ち人数は1組だけ！。
ほどなくして、カウンター席に通される。
広州肉汁雲呑麺（塩）ミニサイズ（¥726）
前回食べた醤油味はちょっと味が濃く感じたので、今回は塩で。
ミニサイズとはいえ、雲呑の数は（恐らく）普通サイズと変わらず７個も入っている。軽めのお昼には充分。
というか、塩味でもやっぱり味が濃いので普通サイズだと食べきれないかも。
ふと店外に目をやると、長蛇の列が。
今回はタイミングよく入店出来たけど、やはりここに来る時は並ぶ覚悟で来なくては。
前回訪問はちょうど1年前だった。時の経つのは早い。
