9月から行き出した3ヶ月コースが本日無事終了しました。
一度も休むことなく、行かせていただいた父(社長)や社員のご協力のおかげです。
そしてこの恩を受けたのなら当然返さないといけません。
というわけで、来年4月から1年間コースに行きます(あんたは鬼か
)
理由は8月から土を触ったので、春夏野菜は未経験です。借りている農地もあるので、農大の授業と同じものを自分の力で作りたいと思います。もちろん、収穫したら売りに行きます。売り先はこれから決めます。なにせ、根が商売人ですので、作るより「売り」が先行してしまいます。
農業をするとは言っても、生産にどっぷり浸かり、農協や市場に卸すのではなく、生産者兼販売者となります。先程、商売人と書きましたが、仕入れて売ろうと思えば今すぐにでも出来ますが、それでは生産者がどんな苦労をして作ったのか、どういう気持ちで販売してほしいのかの気持ちを汲み取ることはできません。
栽培の過程や苦労などを実際に経験し、正しい農薬知識(使用したもの)を伝え、野菜の勉強をすることで、お客さまに安心・安全・美味しさを伝え、次はどんな野菜が欲しいかのリクエストに応えれるようになりたい。
リクエストされる野菜が作れなければ、ネットワークを通じて探せば良い。
生産者の気持ちがわかる販売者にお任せください。
で、売り先は・・・・探せばある、売りたいと強く思ったら目の前を駆け抜ける。それをつかまえればいい。
今から農大が始まる4ヶ月間は、畑の土作り、畝立て、苗作り、播種をし、4月の1年間コースに間に合わせること。ちゃんと家の仕事もしますよ。
まずは、作って売れることの実績を積んで証明したい。
一度も休むことなく、行かせていただいた父(社長)や社員のご協力のおかげです。
そしてこの恩を受けたのなら当然返さないといけません。
というわけで、来年4月から1年間コースに行きます(あんたは鬼か
)理由は8月から土を触ったので、春夏野菜は未経験です。借りている農地もあるので、農大の授業と同じものを自分の力で作りたいと思います。もちろん、収穫したら売りに行きます。売り先はこれから決めます。なにせ、根が商売人ですので、作るより「売り」が先行してしまいます。
農業をするとは言っても、生産にどっぷり浸かり、農協や市場に卸すのではなく、生産者兼販売者となります。先程、商売人と書きましたが、仕入れて売ろうと思えば今すぐにでも出来ますが、それでは生産者がどんな苦労をして作ったのか、どういう気持ちで販売してほしいのかの気持ちを汲み取ることはできません。
栽培の過程や苦労などを実際に経験し、正しい農薬知識(使用したもの)を伝え、野菜の勉強をすることで、お客さまに安心・安全・美味しさを伝え、次はどんな野菜が欲しいかのリクエストに応えれるようになりたい。
リクエストされる野菜が作れなければ、ネットワークを通じて探せば良い。
生産者の気持ちがわかる販売者にお任せください。
で、売り先は・・・・探せばある、売りたいと強く思ったら目の前を駆け抜ける。それをつかまえればいい。
今から農大が始まる4ヶ月間は、畑の土作り、畝立て、苗作り、播種をし、4月の1年間コースに間に合わせること。ちゃんと家の仕事もしますよ。
まずは、作って売れることの実績を積んで証明したい。