自然栽培米専門店 店長アツユキの頭の中 -82ページ目

自然栽培米専門店 店長アツユキの頭の中

熊本県で農薬も肥料も使用せずに育てられた
自然栽培米をお届けしているNatural Styleの店長です。

自然が大好き、自然の力で育てられた食べ物が好き
そして自分が自然体でいるのが大好き♪

人間の体ってすごいですよね~~



体に毒となるものが入ってくると


それを無意識に排除しようという働きがあるのです。



ウィルスなら発熱して殺そうとしてくれるし、


肝臓内でも有害物質を解毒しようとしています。



特に有名な働きが


アルコールの分解ですよね。


腸から吸収したアルコールを肝臓で

アセトアルデヒド(有害物質:二日酔いの原因)

にかえ最終的に水と二酸化炭素までに分解します。



その他

体内に入った有害物質(農薬、食品添加物、薬剤etc)も

解毒して、体外に便や尿、汗で排出します。



でも、その肝臓の解毒のキャパも人によって異なるといいます



人間の体はスゴイ機能で

私達の生活を助けていますが、



負担をかけないように労わってあげないと


自分が解毒できる量のキャパを超えて有害物質が入ってきた時に

過敏反応を起こし、自律神経にも影響が出るといいます。



ぜひ、自分の体を労わってあげて下さい。





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安心・安全のおいしい米を追及して

自然農法歴35年

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解毒と排泄作用


人間の体は、

肝臓で解毒

胆汁などに溶けて便として

腎臓から尿として排泄しているが



自然界では

肝臓とか腎臓とかないので

虫と病気がその役目を担って


自然界の異物を

解毒、排泄しているかもしれない・・・・



害虫と言われてきた虫は


人間の経済的な都合によって、害虫とされてきたが


自然界にとって、害虫なのか?



むしろ不自然なものを分解する害虫と呼ばれる虫は、

自然界にとっては、益虫ではないだろうか。



100生産できる土地があるなら


人間はそのうち70くらい頂いて、30くらいは自然に返す


思って農業している人にはストレスがないようだ。




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完全無農薬・無肥料 自然栽培米  


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有機農業推進法では、

「有機農業」を次のように定義しています。


「化学的に合成された肥料及び農薬を使用しないこと並びに遺伝子組換え技術を利用しないことを基本として,農業生産に由来する環境への負荷をできる限り低減した農業生産の方法を用いて行われる農業をいう。」


しかし、



解決するべき問題を抱えています。



それは、

有機質肥料や堆肥を過剰に施用して,


硝酸濃度の高い野菜を生産し,

環境に硝酸やリン酸を放出している集約的な有機農業も存在しているということです。



現実にこの熊本での水質検査でも

水中の硝酸態窒素が基準値を超えた所もあったようです。



硝酸態窒素って何が怖いかと言うと


1)血液の酸素運搬能力を奪う

→特に乳幼児の窒息死の危険性


2)硝酸態窒素が、体内で亜硝酸態窒素に変化すると

発がん性物質となる




間違った有機栽培の危険性ですね。


野菜など購入する時、有機栽培と言っても


どのような肥料を使っているのかをチェックする必要がありますね。


それは、動物性が主体? 植物性が主体?窒素分はどれくらい?




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