花豆の最初の頃

（この写真は今日のではありませんが）

まだ乾いていない花豆を剥くと、こんな色です。

何年か前、初めて剥いたときは、それはそれはびっくりした。

何せ、こんなピンクのお豆さんは初めてだったので。

「おいらん豆」という艶っぽい名前がついているのも頷けます。

乾いてくると、色は落ち着き、模様もはっきりしてきます。

その後の写真はまた何日か後に。(o^^o)