皆様、お疲れ様です。
毎日暑いですねー
ありがたいことに夏野菜もじゃんじゃか
収穫出来てます
🥒きゅうりやトマト🍅ズッキーニなどなど
例えばきゅうり
辛子漬けにしたり、
浅漬けにしたり、
シンプルにもろみ味噌をつけてパリポリは
定番
あとは唐揚げにしてもジューシーで
美味しいそう。
これはやったことないので
近々挑戦
それから
輪切りにして冷凍ストックしておくと
酢の物とかポテトサラダなんかにも
便利です。
自然栽培の野菜達は
肥料も農薬もなしで
水やりもしていません。
草と共にマイペースで育っています
感謝