和紅茶シフォン | 兵庫県豊岡市*しやわせシフォン工房BLUEROSE 『香るシフォンと素材の話』

兵庫県豊岡市*しやわせシフォン工房BLUEROSE 『香るシフォンと素材の話』

一口食べるとしやわせ~♡香るシフォンケーキのお店
お菓子作りが好きすぎてシフォン屋さんになっちゃいました

先日紹介した和紅茶。


早速焼いてみたのがこれ下矢印



茎なども入っていてかなり大きな茶葉がたくさんだったので

いつもの如く細かに砕き茶葉ごと生地に入れました。


いつものアールグレイとはもちろん香り方も違い

ほのかに甘い香りが漂う優しいシフォンです。


もっと香りを際立たせるのがいいのか

考えましたが,このほわんとした香りも悪くない。


しばらくこの感じで販売しようと思います。


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 しやわせシフォン工房BLUE ROSE

◉お近くの方は工房での受け取り可能

◉オーダーご予約承ります。発送、工房受取ともに3日前までに公式LINEで💕

◉4月のセットシフォンは2回販売予定

第二週、第四週の週末発送を予定しています。詳細は公式LINEにてお問い合わせください


◎通常出店◎

❤️木曜とゞマルシェ 兵庫県豊岡市中央町18-1

毎週木曜日11:30〜13:30 出店

❤️豊岡劇場 毎週金曜日納品 


◎イベント出店◎

❤️4月5日(金) 一金マルシェ 

 古民家喫茶&レンタルスペース「岡見」 

 兵庫県美方郡香美町香住区一日市93-2

❤️4月6日 (土) サクラサクマルシェ

 豊岡市佐野314-2 里やま工房

❤️4月21日(日) 中嶋神社菓子祭り

 兵庫県豊岡市三宅

❤️4月29日(月・祝) なさいちマルシェ