昨日、「あれ？もう春なのか？」と言うほどあったかくて
外に出る時にはコートどころかジャケットもいらないホントにあったかい日だったのですが
打って変わって今日は寒かった。
マルシェにもいつもと違ってお客様が、、、、。
お客様と言うより外を歩いてる人を見つけられない、だって寒いもん😨
という時間を過ごし
『なんで今日はこんなに寒いの？』
と寒い寒い言ってると
ごっつい勢いでアラレが降ってきました❄️
マジで寒かった。
手先が氷のように（という表現も久しぶりだけど大袈裟でもなんでもなくとにかくキンキンに冷えていた）
冷たくて冷たくて
風も冷たくて
人通りもなくて
とても厳しい気温だったけど
後半にはお客様も来られるようになり
なんとか無事終えることが出来ました。
今日のオススメはいちご🍓シフォン。
香りが素晴らしいという「かおりの」を使用。
地元のいちご農家さんの朝採れいちごです。
香りもですが甘さもすごくて、そして食感もふわんふわん。
オススメした事もあり一番に売り切れました
３月4月.もしかしたら５月のアタマくらいまで
いちごシフォン🍓は焼いていきますので（セットにも入ります）お楽しみに。
いちごのお値段だけでなく卵もかなりお高くなっておりますが3月いっぱいは御値段据え置きで販売予定です。
☆☆☆☆☆
🔸工房にはご予約いただいてるシフォンをお取り置きしてあります。
BLUEROSEが試作したり、セット外れが出た場合のシフォンもあります。
ただ、毎日大量に在庫は置いてありませんので
『あ、土曜日に行きたいな』などと思われた場合には2日ほど前にはご予約くださるとシフォンも私もお待ち出来ますのでよろしくお願いします。