宴♥ | ナカガワさんちの発酵ごはん  /Chez Nouille(シェヌイユ)/発酵料理/料理教室/ケータリング/大阪/豊中 

ナカガワさんちの発酵ごはん  /Chez Nouille(シェヌイユ)/発酵料理/料理教室/ケータリング/大阪/豊中 

◇大阪・北摂・豊中にて発酵料理家として発酵教室・料理教室【ナカガワさんちの発酵ごはん】
◇ケータリングお弁当、発酵調味料などの販売
「Chez Nouille(シェヌイユ)」のブログ



せっかく滋賀に来たのだから
「会いたい人に会いに行こう」と朽木に住む素敵な人のところに押しかけて参りました。


「あんまりお酒強くないんです」
なんて聞いていたけど関係ないとばかりに
酒豪達がビールに日本酒に山ほど抱えて押しかける図がめちゃめちゃ面白くって(笑)







またまた鮒の造り
昼・夜どころか、帰りにもまた購入して2日間にわたりいただきました
コリコリして本当に美味しいの









料理のしない男の一人暮らしですから。。。。
なんて聞いていたけど器も調理道具も素敵すぎです。






火力は囲炉裏の火
醸したラム肉やら猪やら









パン×納豆ディップが最高でした



味噌鍋のシメにラーメン


日本酒も結局4合瓶が4本あき
買ってきたビールもほとんど空いた??




お酒を片手に濃密な時間を過ごさせていただきました。



囲炉裏・・・・・
欲しくなっちゃった・・・・
ヌイユには無理かしら






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7月18日(土)19日(日)20日(祝・月)
好評につき満席となりました!
以降キャンセル待ちとなります。
お昼ご飯のみ、夜ご飯のみの参加は可能です(*^^*)





アレルギー対応:マクロビオティック・スィーツ&発酵アーユルベティックな異国籍DELI

大阪・北摂 豊中駅徒歩5分 Chez Nouille(シェヌイユ)
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mail: chez70nouille@gmail.com 

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