今月も
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今月のおすすめGABANカルダモン＜パウダー＞を使った一品
ハロウィンカラーの彩りサラダ
ふふふ・・・おいしいよ
全部食べて塩分０．２ｇ（1人分）
ハロウィンカラーの彩りサラダ【減塩】
《材料 2人分》
GABANカルダモン＜パウダー＞ ・・小さじ1/4
ａ）飲むヨーグルト（プレーン）・・大さじ２
ａ）白こしょう・・少々
多めが美味しいよ
ベーコン・・15ｇ
かぼちゃ・・60ｇ
干しいも・・60ｇ
紫玉ねぎ・・60ｇ
パプリカ（赤）・・30ｇ
パプリカ（黄）・・30ｇ
枝豆・・20ｇ（正味）
ブラウンマッシュルーム・・4個
＜作り方＞
①ベーコンを細く切る。
かぼちゃは食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジでかぼちゃが柔らかくなるまで加熱する(目安：500ｗ 2分)。
干しいも、紫玉ねぎ、パプリカ（赤）、パプリカ（黄）、は食べやすい大きさに切る。
ブラウンマッシュルームは４等分に切る。
②フライパンにベーコンを並べて弱火にかけ、ベーコンがこんがりするまで焼き、取りだす。
そのままのフライパンにすべての野菜を重ならないように並べ中火にし、パプリカに少し焼き色が付くまで加熱する。
③ボウルにGABANカルダモン＜パウダー＞とａ）を入れて混ぜ、②を加えてざっくり和え、器に盛る。
出来立ても美味しいですが、冷やしても美味しいよ～
かぼちゃや干しいもの甘さ
に枝豆の食感がアクセント
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