まごわやさしい晩ごはん〜八宝菜定食 | **SHIROYAGI 食堂**

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昨日のおひとり晩ごはん〜

なんか、久しぶりにちゃんとした晩ごはんな気がする(笑)





八宝菜。


八宝菜ならぬ、九宝菜wうずらあるの忘れてて💦

追加で白ネギ入れちゃったので9種類入ってます。


白菜、人参、玉ねぎ、白ネギ、椎茸、イカ、えび、豚ロース、うずら。冷凍庫に半端にあった🦐🦑や死にかけの白菜消費できました😋

久しぶりに作りましたが、美味しいですねぇ〜八宝菜♡昔は白菜があんま…だったんですけど。大人になって白菜の美味しさに目覚めました😊白菜のお漬物も食べるようになりましたよ😁





搾菜やっこ。


みじん切りにした搾菜と富山の黒とろろを、のせてます。

ホントはここにパクチーのせたいところだけど、昨日も家から一歩もでてないからねぇー家にあるもんでチャレンジ夕食でございますw





豚バラ大根。


これは早めの時間に作っておいたもの。

ウスターソースいれてこっくり味に仕上げてます。

ちょっと味濃くなっちゃったから 白米かビーールがあった方がよかったかも。





塩さつまいも。


大学芋だったら中華風で合わせれたんですけど…。芋類なかったから作り置きを出しました😊






水なすの浅漬け。


ジューシーなお漬物が食べたくて♡

さっと浅漬けにしてみました😊

残り半分はぬか床につけてみたんで大阪の夏の味。しばらく楽しめそうです♡





ウツワはその昔、沖縄で買ってきたやちむんを使って♪

オット🐶に写メしたらビーール飲みたくなるね。って帰って来ましたがw 

ヨイコハルイボスティーと一緒に😊美味しくいただきました◎




おまけ、

昨日のおやつタイム♡






久しぶりにお抹茶いただきました😊

祖母から引き継いだ九谷焼の小皿とお稽古茶碗で。。

実家から残したいお茶道具を持って帰らんといけんのんですが…こっちの、収納問題あるから なかなかすすまない😅






Hasta luego!!!!!!(またね〜バイバイ)