七草粥

年が明けてから早いもので１週間が経とうとしています。


お正月でたくさん食べ過ぎて、胃がもたれてしまった！なんて方も多いのでは？



そんな日本人の胃を休めるという意味で、材料を刻み、お米と炊き込んだものを“七草粥”といい、無病を祈る風習だそうです。

他にも、春の野菜を早いうちに味わう、という意味もあるそうです。



本日は七草粥を食べる１月７日です。

皆さんは、“七草”を全て言えますか？



１、せり
２、なずな
３、ごぎょう
４、はこべら
５、ほとけのざ
６、すずな
７、すずしろ

小さい頃は、大きな木のボウルに七草を入れ、棒で七草を叩きながら「七草なずな～♪」と歌ったものです。
しかしながら七草粥は苦手で、私だけ違うものを食べていたのはここだけの話です(*^^*)

久保寺 泉


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