#本日のおうちごはん

とある日の、おうちごはん…

よだれ鶏、トッポギ、油揚げ卵とじでした。

よだれ鶏は…美味しかったんですが、タレが思ったのと違いましたこれは研究が必要だな。

トッポギは、安くなっていた生タコと玉ねぎを甘辛く味つけてみました。私のトッポギは甘辛く味つけして仕上げる際、砂糖キビのザラついた砂糖を少し絡めて仕上げるんです。食べていてザラつくのが病みつきに…