ロールキャベツ

この前、夕飯にロールキャベツを作りました








りのは巻物が苦手で、
前にロールキャベツを作った時は上手く巻けずに具がボロボロになってしまいました
春巻きも上手く作れません
この事を親に言ったら、楊枝で止めればいいんだよと言われたので、
楊枝を買うまで再挑戦はやめようと思ってました(>_<)
でもこの前ふとロールキャベツが食べたくなり、
楊枝はないけど再挑戦してみました











そしたら上手く出来たぁ(*^_^*)
ハンバーグと同じ要領で肉をこねて、
キャベツ全体に片栗粉をまぶしたら成功☆
種が残ったので
残りはハンバーグにして冷凍しました







ロールキャベツをクリアしたから
何だか春巻きも作れそうな気がしてきた
今度再挑戦してみよう