昨日はお返し用に、小学生以来のバタークッキー作りに挑戦しました(*^_^*)
作り方や材料は母が通っている料理教室の先生に教わったり、ネットでも作り方を調べたりして、最初はイメージトレーニングからスタートしました＾ロ＾;
つかう材料の量を計ったり、材料を順番通り混ぜたり、きちんと交ざり合う様にテレビで見た生地の捏ね方を真似てコネコネしました(*^_^*)
そして、生地を一時間寝かして、生地を切るまでは型はともかくイメージ通りいきました(*^_^*)
でも、家にオーブンがないのでフライパンで焼く事にしました＾ロ＾;
そしたら、私の怪しい目分量で切った生地が厚かったみたいで、なかなか焼けません、少し火力を上げてみみました＾ロ＾;
そしたら、見事に焦げちゃいました＾ロ＾;
今夜またリベンジするつもりですが、もう返す事もなくなりそうなので、自分と兄家族で食べようかな(*^_^*)