あっさり塩ラーメン 【らあめん吟。】
今夜は水戸市城南にある、らあめん吟。でばんごはん。
お店の前に駐車場が1台分。
お店近くの路地に5台分の駐車場があります。
私は辛つけ麺ダブル、家人は塩らあめんをお願いしました。
辛つけ麺は、麺自体に辛いタレが満遍なくまぶされており、暖かいつけ汁につけて食べるもの。
つけ汁につけなくても充分食べられるくらい、麺にしっかりお味がついていました。
太いちぢれ麺がしこしこと大変よろしいお味です。
ただ、量が少な目…。
勝手につけ麺は麺が多いと先入観を持っていた自分が悪いです。
が、ダブルでもふつうの一人前に感じてしまいました。。
塩らあめんはかつお節の香りがしっかりした味わいでした。
ていねいに作られたことが伺える、さっぱりした仕上がりが好印象でした。
こちらは中太ちぢれ麺、塩味のスープに絡みます。
後味も食後感もよく、ただしい食べ物の予感♪がします。
ただ、こってり好きで大飯食らいの我が家、こちらのお店との相性は残念な感じでした。
もすこし年齢を重ねたら、お店の良さに近づけるかな、と思います。
注)撮影お断りの為、画像無し。
悪しからず。