こんにちは!
城石淳吾です!
みなさんは、今若者に人気のラーメン屋をご存知ですか?
僕がおすすめするラーメン屋は、千葉県の習志野にある「伊太そば」というラーメン屋です。
こちらのお店では、豚骨イタリアンラーメンをいただくことができます。
豚骨とイタリアンという、なんとも不思議な組み合わせに興味をお持ちになる方も多いのではないでしょうか。
基本メニューをご紹介します。
・カルボナーラ
・ジェノベーゼ
・ポルチーニ
・アラビアータ
また、ゲリララーメンという、期間限定メニューが随時提供されていますので、店頭に行かれる際にお店のSNSをご覧になってみてくださいね。
僕は、人気メニューであるカルボナーラをいただきました。
トッピングは、生ハム、ごぼう、ベリーリーフ、いんげん豆、チーズ、温泉卵、ベーコンと、色とりどりのトッピングがあり、なかでも、生ハムが器の縁に添えられており、食欲を唆られました。
スープは、カルボナーラの中にある、豚骨スープベースを存分に味わうことができ、麺は玉子麺とパスタが融合され、コシがあり、程よい弾力を楽しむことができるため、最高の組み合わせとなっています。
食べ進めて行くにつれ、段々とラーメンの存在感が増していきますので、食べごたえ抜群です。
みなさんもぜひ召し上がってみてくださいね。
それではまた!
城石淳吾