午前11時半の軽井沢のお天気 晴れ
雲のない、真っ青な青空が広がっています(^^)！
気温 4°
↓カフェでは昨日から、ランチを始めました(^^)！
自分達で作ったお豆腐や揚げ物達を使ったランチ。
醤油麹も手作り、ドレッシングもタレも手作り(^^)。
お味噌汁の出汁は干し椎茸。具材のゴボウが更に美味しく仕上げてくれています(^^)。
おウチご飯みたいですね…(^^)。
疲れたり、気分転換に外食したいな、と思った時に、
あそこのあのメニューなら食べたいな、身体に摂り入れたいな、と思って頂けたら、と思って、考えました(^^)。
食べたら、身体に負担をかけず、元気をくれるランチです。
他にも、自分達で焼いたパンや、お豆腐スイーツを使ったプレートも徐々に始めて参ります。
よかったらぜひ、ご利用くださいませ♪