羽田空港国際線のクリスマスの飾り
竹林に雪が降った感じ
奥には、「農林水産大臣賞」などを受賞したランの花
今回の日程は、羽田→ロンドン→エジンバラ エジンバラ→ロンドン→成田の行程だ
ＪＡＬとブリティシュエアラインの共同運航便で、ＢＡの機材、スタッフだ
片道14時間の長旅
ＪＡＬのラウンジで和食の朝食
メニューはいつも変わらないが、たらことみそ汁がうれしい
機内食①
「ビーフorフィッシュ？」などとは聞かれず、勝手に置いてゆく エコノミーではよくあること
そうした時には必ず「これは何？」必ず聞く
「ビーフ」と答える まあいいかと受け取る
照焼きソースの成形肉のハムのようなビーフが4枚とごはん、チネリのエビサラダ、チョコレートケーキ
盛り付けにセンスがない
イチゴジャムの添えられたチョコレートケーキ
機種は７７７で古く、エンターテイメントも日本語版がない
ナショナルフラッグの航空会社はこんなもんだ
しかし、ローカルの「千葉県香取市のみやびスイーツ」のアイスクリームはおいしかった
機内食②
2回目の食事もまた勝手に置いてゆく また「これは何？」と聞くと
「パスタ」と答える
「他にはないの？」と言うと、「もう無くなった」と答える
日本人ＣＡはビジネスクラス以上に1人いるが、後方にはこない
「すみません、他のワゴンにあるかもしれないので、探してみてください」とお願いする
探して「チキン」を持ってきた
ナメないでほしい
12時間半かかりロンドン ヒースロー空港に到着
ラウンジでコールスローサラダ、ビーツサラダ、キヌアのサラダをいただく
ビーツは甘くおいしかった
ロンドン～エジンバラの便はほぼ満席
エジンバラ空港へ到着
まだ午後4時半だというのにもう暗くなっている
タクシーで市内のサービスアパートメントのフロントデスクへと向かう
遠回りされて約20ポンド支払う
アパートにはフロントがないため、事務所兼フロントでカギをもらう
スタッフのバーバラはとても魅力的な女性で親切であった
建物は古いが、キッチンは充実している
オーブンがどうしても欲しかったので、その設備のあるアパートを優先に選んだ
冷蔵庫、電子レンジ、オーブン、ディシュウォシャー、食器、調理器具、全自動洗濯機、アイロン完備
観光地で立地がよく、一泊60ポンド以下は安いと思う
エジンバラの気温は、朝は0度近くまで下がり、日中は5℃くらいまでにしか上がらない
今回の目的は、
①スコットランドのオーブンメニューの徹底研究
②スコッチウィスキーの徹底研究
③スーパーマーケットの徹底研究
スーパーマーケットは日本と同じで、ビッグ３が不調、マークス＆スペンサーやウェイトローズが好調
そこをよく見てみたい
明日は、市内のスーパーマーケットを視察する予定