★田舎ごはんは幸せごはん♪

青木 淳子 さんの別邸 花園居(かぞおのきょ) にて、東京から稲刈りのお手伝いに来た人たちに、お母様手作りの素晴らしいお昼ご飯が振舞われました♪

 茶懐石料理もすべて作られるというスーパーお母様なだけに、器もお料理も素晴らしい💗

 裏山の笹の葉で巻いた梅のおにぎり

お漬物

栗ご飯のおにぎり

松花堂のようなお弁当箱に一人分ずつ詰められたお昼ご飯。

丸茄子の蒸し物、辛子醤油とよく合います♪

お豆腐ときのこのお味噌汁

お煮しめ

モロッコいんげんの胡麻和え

卵焼き、鶏肉の焼き物、豆腐の田楽、小鮒の佃煮、ピーマンの葉の佃煮

紅白なます、もってのほか(菊花)の酢の物

 地産地消、農薬・化学肥料の心配もない、自ら育てた野菜たちに、海塩、地元の味噌、醤油…。心から安心していただける、美味しい心尽くしのご飯でした。お母様に感謝♪

私はと言えば、ご飯の時も野良仕事用の手ぬぐいを首に巻いたまま…。半日気づかずに過ごしました！さすが、国立劇場の手ぬぐい、アートです✨