畑から採ってきたおでん大根です
「 大根とツナの旨煮 」というのを作ってみました
大根葉は刻んでからごま油でいため、醤油と酒、梅干しを入れて炒めておきました。
そして鶏もも肉を使って、
「油淋鶏（ユーリンチー）」も作ってみました。
しっとり柔らかな肉質で美味しかったですね。
晩御飯でゆっくりと味わいたいですね。
～～～最後まで読んでいただき、ありがとうございました～～～
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