天気予報によると、週明けからは気温が上昇して春の陽気になるらしいですね。

 

昨日、作ったのは牛すじのどて焼きです

今朝は戻しておいた干しシイタケとコンニャクを甘辛く煮ておきました。

 

そして、コウケンテツ氏のレシピを頼りに作ったのがこちらのニラ玉ですね

 

 

ニラ玉に合う あんをかけて 「ふわふわあんかけニラ玉 」 を作ってみました。

長ネギ・かにかま・ニラと卵4個を使いましたね。

 

晩御飯でゆっくりと味わいたいと思い、口をつけずに家をでました。

まったく味見をしていないので、はたしてどんな味なのかが分からないのです。

 

 

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☆彡姫路カイロプラクティック

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