【しっぽブロ】みそしる【毎日ブログ】

味噌汁の具って色々ありますよね。
ジャガイモ、ニンジン、ゴボウ、ネギ、タマネギ、ニラ等々。
野菜だけでもたくさんで、
肉や魚、品種を超えて数多くの食材が味噌の世界に覆われます。
味噌によっても味は変わり、
関東の味噌汁しか食べた事の無い方は、
四国に行くときっとびっくりします。
私はその中でも、
タマネギ、シイタケが入った味噌汁が好きなのですが、
皆さんはどうでしょうか。
野菜の旨味たっぷりの味噌汁に、
主食はご飯？そうめんを入れてみたりもアリですね。
油が無いからラーメンは難しいかな？
うどんはイケますね。そばはどうだろう？
食べ方を考えるだけで可能性が広がる家庭料理。
日本の文化の象徴は、今夜も誰かに啜われるのでしょう。
味噌汁の手料理、一人暮らしコンロ無しには憧れの一品です。

＜余談＞
「みそしる」でググっても味噌汁の画像ほとんど出てこねーじゃねーか…。