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とにかく時間をかけず
どれだけ簡単・手抜きできるかが
勝負だと思ってます( ゚-゚)♪
レシピblogとか言ってますが
食べる事が好きなだけで、
家事は大嫌いなのです。笑
ワンプレートが多いです。
てかほぼワンプレートです。
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・ささみの霜降り
・ステーキ
→こないだ半分冷凍しといたやつ。
・お刺身♥
→切り落としの安いやつ(笑)
・たまご豆腐
・赤エビのお刺身
・海ぶどう♥
出た!!(笑)
好きな物だけを乗せた
おつまみプレート。
おなか空きすぎて盛り付け雑だし
ステーキとか野菜までソースまみれ。
早く帰れる事になったから
帰りに買い物して、
好きなおつまみを食べたいだけ作って乗せた。
作ってって言うか。。
ほぼ何もしてないじゃん
海ぶどう高級♥
ちょこーっとしか入ってないのに
500円もしたよまじブルジョワ(愚痴)
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材料(2人分)
●新鮮な鶏ささみ・・・・3本
●薬味ねぎ・・・・・・・好きなだけ
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その日に買ってきた消費期限の長いささみを使ってます。
保障はしないので心配な方はがっつり火を通して
ゆで鶏にしちゃってね♥(レシピ変わっとる)
①お湯を沸かす。
→たっぷりめに。
②ささみのスジを取る。
→めんどうな時はかたい部分だけをカットして終了(雑)
③沸騰したお湯にささみをダイヴ。
→発音重要。
④2分くらいしたらザルにあげて流水で粗熱を取る。
⑤熱が取れたら削ぎ切りして、
冷蔵庫にIN。
⑥冷えたらネギを散らして、お好きな調味料でどうぞ。
私はポン酢としょうがが好きです。
飽きてきたら醤油とわさびor醤油としょうがで食べます!
海ぶどうがもっと安かったら毎日食べるのに。
今日も買って帰ろう♪
って思わせといて
もずく買って帰る!(びんぼー)
(。・З・。)♥

