
こないだ作った~
グラタンのパン粉ちょっと焦げた。
そしてカメラのブレ。撮り方よ。
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とにかく時間をかけず
どれだけ簡単・手抜きできるかが
勝負だと思ってます( ゚-゚)♪
レシピblogとか言ってますが
食べる事が好きなだけで、
家事は大嫌いなのです。笑
だからとにかくワンプレート。
洗い物したくないんじゃないの
節水節水←投げやり
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*手前のお皿*
・ガーリックシュリンプ
→レシピ書く。
・グラタン
→指示通り作ったらびっくりするくらいうまかった
ハウス食品天才か。(手抜き)
・サラダ
→レタスと水菜。素手でちぎる。完成。
*奥のお皿*
・トマトスライス~玉ねぎのみじん切りとともに~
→グラタンで少し余らせておいた
新たまねぎのみじん切り乗せて
シーザードレッシングかけた(市販)
ネーミングセンス。
・タコのカルパッチョ
→安くなってた刺身用のタコ買って薄くスライスして
オリーブオイル、醤油少々と
クレイジーソルトで和えた。よくやるやつ。
にんにく大好き。ほんと好き。結婚したい。
ガーリックシュリンプくっそ簡単。
私にとって日曜日は
唯一にんにくを食べていいにんにくDay。
ここぞとばかりににんにく料理。
友達と飲みに行くか、ガーリックを取るかで
たまに本気で悩む。ガーリック。
日曜日はだいたいみんな翌日仕事で
お友達はにんにく嫌って言うしね

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材料(約2人分)
●エビ・・・・・・・・・・8尾
●にんにく・・・・・・・・1片
●鷹の爪・・・・・・・・・少々
●オリーブオイル・・・・・大1~2
●白ワイン(あれば)・・・大1くらい
●塩、コショウ・・・・・・適量
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今回は他におかずが多いので8尾で2人分だけど、
もっと食べたかったり、
人数が多い場合は増やせばおっけー。
オリーブオイルとにんにくは
たっぷりがおいしい!
白ワインなければ料理酒とかで代用して下さい♪
コショウは粗挽きの黒コショウがおすすめ!
クレイジーソルトでもおいしヽ(゚◇゚ )ノ
はい!作り方~
①エビは殻をむいて、背に軽く包丁を入れ、
ワタを取っておく。
にんにくは粗めのみじん切り!
②フライパンにオリーブオイルと、
にんにく、鷹の爪の輪切りを入れて熱する。
→オイルに香りが移ればOK
③一旦取り出す。
→にんにくすぐ焦げる。
④エビをフライパンに投入
→両面に軽く焼き目を付けたら、
にんにくを戻し、白ワインを入れて
フタして蒸し焼き!
⑤塩・コショウで味を調える。
完成!!

ハワイの名物らしいガーリックシュリンプ。
かなーり前にバナナマンの日村がテレビでおすすめしてて
自分で作れそうじゃんってなった( ´艸`)
だからハワイの味とか知らん
食べたことないもん。
ガーリックとシュリンプ使ってるから
これはガーリックシュリンプなの。
定義とかしらんけど、
間違ってても何も言わないで
これはこれでおいしいから!!!
最後にレモン汁かけてもおいしいし。
白ワイン多めにしてアルコール飛ばせば
ソース多めでこれまたおいしいし。
もう何してもおいしいと思う。
レシピの意味(笑)
(。・з・。)♥