これもなかなかの減塩おかず(笑)
鶏モモはお酒少々でくさみをとってオリーブオイルで焼いただけの無塩ソテー
塩気は隣に添えてる(というか鶏肉よりも多い)野菜についてるから
一緒に食べるとすごくおいしい
野菜はこちらを使ってラクチン調理
モラタメさんでモラった エバラのスチームベジ
ジッパー付きで調味液が入った袋に野菜を入れて電子レンジで加熱するだけ
500Wなら5分 ただそれだけ
このときは アスパラガス かぼちゃ 大根 を入れました
(腎臓病対策でしっかり水にさらしてから)
こちらは魚介ガーリック味
レモンハーブ味もあるのよ
ズッキーニ 大根 トマト 赤玉ねぎ でやってみた
野菜もおいしいんだけどね、野菜のうまみも加わって余った調味液で
ショートパスタをあえたらこれまたすごくおいしかった
そして犬ちゃんといえば
チワワ♂が6歳になっちゃった
なので ささやかなお祝いを…
茹でた野菜のケーキ
右のポメも便乗していっぱい食べてた(笑)
ちなみに
1歳の誕生日のときからずっと野菜ケーキですのよ
長生きしてね