せっかくの日曜なので晴れてほしいなー と思って

早起き(AM7時だけど…)したら晴れてる太陽

まぁ行くところはないんだけど昼間に散歩くらいはしようかな走るパンダ音符

 

さて

まだまだ温かいものを欲する、そんなこの頃は

 

残り野菜でアツアツのコンソメ煮

さっと煮た温かい野菜と鶏肉ハート。 おいしい!

使ったハーブはローズマリー苗木

今回はレシピブログさんからいただいたフリーズドライのローズマリーなので

一般のドライローズマリーに比べて

色がきれいでやわらかい香りと風味なのです!! さすがはGABAN上

 

【2~3人分】
・大根 / 200g  ・ニンジン / 50g
・鶏もも肉(皮なし) / 100g  ・しめじ / 1/3株
・ブロッコリー(下茹で済) / 1/4株
・コンソメスティック / 1本 ・ローズマリー(フリーズドライ) / 少量
・水 / 300cc  ・オリーブオイル / 小さじ1弱
※コンソメスティックは水300cc用のタイプを使用。

■作り方
1.※ブロッコリーを小房に分けて固めに茹でておく。
 鶏肉は一口大に、大根、ニンジンは小さめの乱切り、しめじはバラバラにしておく。


2.鶏肉、大根、ニンジン、シメジをオリーブオイルで焦がさないように軽く炒めてから
 水とコンソメ顆粒とローズマリー少量を加えてアクを取りながら煮る。


3.大根に火が通ったら完成。食べる前に茹でたブロッコリーを加えて温めて盛る。

 

トマトを加えてスープパスタにアレンジしてもすごくおいしかった花

 

レシピブログさんのアツアツがおいしい♪冬を楽しむグリル&煮込み料理」レシピモニター参加中

グリル&煮込み料理レシピ
グリル&煮込み料理レシピ  スパイスレシピ検索

 

い 風邪ひかないでね 魚

にほんブログ村 ダイエットブログへ
にほんブログ村

 

 

 

 

AD

たまごちゃん・キイロたまごってすばらしい誕生

 

そんなに高くないし(私は10個で200~300円のものを)

栄養あるし(食物繊維とビタミンC以外のすべての栄養素があるんだってよ)

おいしいし かわいいし 大好きっっきらハート

この頃では1日にいくつ食べてもコレステロール値には影響ないっていう話で

みなさんかなり食べてますねー (糖質制限・MECなどのみなさん)

私は子供の頃からずっと1日1個までと信じてきたので

今さらいくつでもOKっていわれても… せいぜい2個です。だいたい1個。

医学や科学の世界は日進月歩、またやっぱり食べすぎはダメってことになるかも、よ。

 

さー そんなことよりたまご料理たまごちゃん・キイロたまごちゃん・キイロはあとたまごちゃん・キイロたまごちゃん・キイロ

好きなたまご №1

ちょっと崩れたけれど。 めだまやき最高!!

塩麹蒸し鶏とか白菜とかクレソンとか かすんじゃうね。

 

そして №2は 

ゆでたまごでーす!!  シンプルにね。

これまた 塩麹蒸し鶏・白菜・クレソンと一緒に。 トマトの分だけアゲアゲ↑のより豪華わら

 

 

番外編 めったにしないのだけど 今朝は・・・

天津飯風に。

そんなにきっちりではないけれど糖質制限は続けているので

もち麦玄米ごはん少々と豆腐の上にたまごとカニかまとねぎのあんを。

 

おまけの犬ポメラニアン

うまく耳っきーできた(姉が)らしい。  うん、ちょっとだけミッキーねミッキー

 

↓↓↓ 私と姪っこ。 仲良しハート。ハート。

にほんブログ村 ダイエットブログへ
にほんブログ村

 

 

ことりことりことりことりことりことりことり↓モニプラさんの魅力的なモニター募集↓ことりことりことりことりことりことりことり

 

女医が大絶賛!エイジングケア&スッキリしたい方におすすめのごぼう茶プレゼント♪

 

【SSKセールス】アンケートに答えて抽選で36名様 パスタソース2個プレゼント!

 

【計60名モニター募集】ピディット オイル/モイストコントロールベース

AD

コブサラダはテンション上がる

テーマ:

野菜が数種類あると作りたくなるのが コブサラダ

さりげなく具をのせているだけでおしゃれなものもあるけれど

私は一番最初にコブサラダを知ったときに

そのきちんと並んだ姿に惹かれたので きちんと並べる派ルンルン

 

ということで アゲアゲ↑ 今回はこんな感じ

 

左から

花ゆでたまご  花きゅうりの酢漬け  花大根の酢漬けとカニカマ

花アボカド 花 ウインナー  花 ブロッコリー  花じゃがいも

 

そりゃおいしいにきまってます。 具、そのものがおいしいからね。

酢漬けにしているのもあるので

ドロっとしたドレッシングはかけず、 パラりと塩コショウかけて ちょっとマヨつけて。

 

それにしても 野菜はやっぱりおいしい! 高いけどおいしい!

 

 

左は いつぞやの朝ごはん

白菜のお味噌汁 ブロッコリー サラダ玉ねぎの油揚げピザ

 

右も いつぞやの朝ごはん

くるみ食パンのピザトースト レタスと大根とカニカマの和風サラダ

 

うん、 野菜っておいしい!!

 

おまけ。 姉に耳っきー加工された 姪っこ。 

うーん、 いつもの耳とそんなにかわらないぞ。 でも かわいいぞ。

 

 

にほんブログ村 ダイエットブログ 低炭水化物・糖質制限ダイエットへ
にほんブログ村

 

 

魚魚魚魚魚魚魚  モニプラさん  いいいいいいい

☆祝・円熟25周年!キャンペ ーン第2弾☆「円熟シリーズ3品」モニター募集

 

【20歳以上の方限定】イタリアを代表するリキュール『ディサローノ』を50名様に!

 

一番人気!九州くまもと老舗ホシサン☆麦粒味噌『ごていしゅ』モニター30名募集★

 

マシュマロガーゼ(R)快眠パジャマ着用モニター100名♪¥16,200/税込

AD