お盆も過ぎて朝晩は涼しく・・・・・ 昼はまだまだ暑い
就活もぼちぼち始めました。
とりあえず今日は面接をひとつ。
私はすごくそこで働きたいけど今月末までずっと採用面接をするらしいので競争率高いのよね
他もいろいろあたらなきゃ。
残暑厳しい中の就活、 おいしいものでも食べなきゃやってらんないってわけで
ゴーヤと豚肉のそーみんちゃんぷるー なんてどう？？
■材料:２人分
・素麺 / ２束 ・ゴーヤ / １/２本 ・たまご / 2個
・豚挽肉 / 100g ・にんにく（チューブなど） / 少々
・ごま油 / 大さじ１/２×３回 ・めんつゆ / 大さじ１～２ ・塩 / 少々
・花椒 / 少々
■作り方 1.そうめんをかために茹でてしっかり水洗いをして、ごま油大さじ１/２をまぶしておく。 2.フライパンでごま油大さじ1/２を熱して、にんにく、豚挽き肉を炒める。 ほぼ火が通ったら３～4ミリに切ったゴーヤも入れる。全体に軽く塩をふっておく。 3.溶き卵を入れて半熟の状態で具を全部取り出す。 4.ごま油大さじ１/２をフライパンに足して１のそうめんを炒める。 取り出した具とめんつゆと花椒を加えてさっと炒め合わせたら完成。
GABANの花椒 香りがすごくいい
ゴーヤに合う
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そして おいしいものの次はかわいいもの
甥っこチワワちゃん
まだ３ヶ月だけど元気いっぱい
姪っこポメと仲良く、、、、っていうかこっちが追いかけてるちびちゃんなのに。
弟できてよかったね
姉弟仲良くね
ちょっとだけ
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