勤労感謝の日。
市場にはほぼ出回っていないような
とても味わい深かった
デザートも
牡蠣の日、お赤飯の日、などでもあるそうですが
召し上がりましたか
私はというと
◯◯の日には無縁でしたが
旬の美味しいきのこをたっぷり堪能しましたよ
珍しい種ばかり
30種類のきのこエキスが凝縮されたスープに入れ
火を通し、しゃぶしゃぶ仕立てで頂きます
体内がデトックスされるようなスープの味わいが
特に女性に人気だそう
きのこづくしも良いですが
お肉や野菜も同時に楽しめるのが魅力でした
コースの締めに
秘伝のスープで炊き上げた、きのこ御飯が登場
ご飯の上には贅沢にトリュフが。
いまが旬の“梨”シャーベット
身体が喜んでくれるものばかりで
嬉しい限りでございました
きょうは
美味しいものを食べるなど
日頃溜まったお疲れを
癒してくださいね
11月23日は
ゲームの日
でもあるようで
でもあるようでとても良いタイミングで
明日
ゲームがたっぷりプレイできる機会を
いただけそうです
またアップしますね⤴️
健康で
お仕事ができる日々に感謝
明日もがんばりましょーう
美澄。