気付けば 
クリスマス まで10日もないのですね～。
そろそろ雰囲気を出そうかと、へクセンハウス
を作りました。シンプル～
。
中にライトが入っていて、窓を照らしている…はず…。
今年は型紙どうしよう…と思っていたところ、ありましたありました、いいのがありました～。
100均のseriaに【組み立て立体ハウス】
。
子供のおもちゃコーナーにあったものにビビビッと反応。
かっこいいおしゃれなっていうんじゃないけれど、
なかなか可愛いんじゃない？
中身を開けたら思ったより小さめかな。
型紙（かってに型紙にしてるんだけど～）をばらして、
作っておいた生地に載せてカッターでキリキリ、模様も付けましたよ。
焼き上がったらすぐに窓の部分に飴を砕いたものを詰めてオーブンに戻して溶かす。
はずが溶けきらなかった～。まぁ仕方がない。
あとはアイシングで組み立てて完成～
。
そう、本当はアイシングで屋根に模様とかしたかったけれど…。
すでに夜中の2時。
最近寝不足（←これ本当に！）明日も用事がある。。。
とりあえず今回は本気モード30％で
。
雪深い仕上がりになりました。
生地等は昨年のメモがあったのでそれを使いました。多分どこかで見たもので…。
≪クッキー生地≫
無塩バター…80g
砂糖…100g
ハチミツ…30g
バニラオイル…数滴
卵…1コ（50g）
小麦粉…300g
艶出し用卵…適量
① 上から順に泡立て器でしっかり混ぜる
② ゴムベラに持ち変えて小麦粉を入れさっくりあわせる
③ 一塊にしてラップに包み冷蔵庫で数時間寝かせる
（私は夕方にここまでして夜中にこっそり作業をしています）
④ 固くなっているけれど気にせずに4～5㎜に伸ばす
⑤ 型に合わせて切る
⑥ 艶出し用の卵を塗り、180℃のオーブンで14～15分焼く
⑦ 網にあげて冷ます
≪アイシング≫
粉糖…200g
卵白…1コ（30g）
アイシングを作ろうと思ったら、またまた衝撃ーーー！
粉糖足りない
。
でも今したい。
で、ヨーグルトに付いているグラニュー糖登場。
ミルミキサーで引いてみたら、あら、完全に粉糖だわ
。よかったー。
ヨーグルトはフルーツソースや果物でいただくので、
いつも使わずでも捨てられず↓このかごにポンポン入れて行っていたら・・・。
ザクザクあります。
今回8g入りのを25袋も使ったのに、まだこんなにある・・・。
いったいいつのかは？ですが（←ヤバイ！）大丈夫でしょ～。
完成したのが↓です。
せっかくなのでいろいろな方向から撮ってみた
。
型紙にされた立体ハウスと記念撮影
。
もっとゆっくり作りたいな～と思いつつ。。。
子育て中は仕方ないよね。
こんな風に出来るだけでもありがたいよね。
やりたいこと一杯～
。
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