年に一度のモルトと音楽の祭典・アイラフェス2025のために用意された
ビッグピートの限定酒【ビッグピート アイラフェス記念ボトル】。
甘いスモークが幾重にも重なり、塩辛い海のようなニュアンスと絡み合い、
ビッグピートならではのスモーキーなBBQが最高潮に達し、
アイラ島のウイスキーファンの間で人気を博しています。
是非お楽しみ下さい。
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今日は、コーラと割ると相性抜群！！
【ヒーリングチェリーリキュール】をご紹介します。
700ml ￥3410(税込)
ヒーリングは、風味豊かで高品質な世界初のチェリーリキュール。
豊かな風味を生み出すため、全て天然の材料を使用しています。
こだわり抜いたデンマーク産のチェリー、ボタニカルから造られるヒーリングは他とは一線を画す味わい。
シンプルなサーブから、ツイストを効かせた人気のカクテルまで、ドリンクを作るための特別な材料のひとつです。
自分へのご褒美に。
【香り】
酸味のあるパワフルなコリアンダーとおだやかなマジパンのアロマ。
【味わい】
チェリーの濃厚なフレーバーにスパイスとビターなアーモンドが伴います。
【フィニッシュ】
チェリーの芳醇さがクローブを思わせるスパイシーなフィニッシュを残して
ゆっくりと放散します。
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フランス・パリで開催された、トップバーマン・ソムリエが選ぶ本格焼酎、泡盛コンクール
「Kura Master」で、芋焼酎部門の最優秀賞である「審査員賞」を受賞！！
【山大一 Masuterd 】
720ml ￥3300(税込)
多くの芋の中でも甘さが特徴的な「えい紫」。
アルコール度数34度とは思えない口当たりの良さと、柑橘系の様な香りが特徴的。
芳醇な甘みの中に、気品のある香りが感じられます。
現在は、芋不足のため生産はしておらず、在庫がなくなり次第終了となります。
国内だけでなく、国外でも高い評価を得ている【山大一 Mastured えい紫】。
この機会にぜひご賞味ください。
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甍酒蔵より、【甍 銀・暁 生酛造り】が入荷致しました。
720ml ￥3850(税込)
6月初旬に発売した、しっかりとした味口でパンチ力のある「森」とは
対照的に、洗練された女性らしい仕上がりです。⼝に含んだ瞬間、
上品で軽やかな印象が広がります。その後感じる、ほのかな酸味も⾃慢です。
最⾼の酒⽶・⽔をベースに、乳酸菌と微⽣物が創り出した 「複雑な奥深さ」を感じられる⼀本です。
⼼地よい余韻を、ゆったりじっくりお楽しみください。
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今年も7月7日より、【DATE7 SEASON2 episode4】が発売致します！
Episode4は
【伯楽星Style×浦霞Style】
各720ml ￥2970(税込)
左：「伯楽星 Style ∼大地の進化∼」革新的な「伯楽星の酒造り」と新澤醸造店が酒造りを行う宮城 県川崎町から“山”をイメージしたラベル。完熟したメロンを思わせる艶のある上立ち香。口に含めば白葡 萄に似た気品ある味わいが広がります。フレッシュな酸味が優 しい甘さと折り重なりながら儚くも綺麗に消えてゆきます。
右：「浦霞 Style ∼伝統の海∼」伝統的な「浦霞の酒造り」と佐浦が酒造りを行う宮城県塩竃市 から“海”をイメージし、等高線の要素を取り入れて水の流れ、 島の形を浮かび上がらせたデザイン。華やかながらも主張しすぎない香り、上品な甘みと酸味のバラ ンスの取れた味わいの純米大吟醸。
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たかちよ酒造より、【たかちよ SEVEN 純米吟醸 おりがらみ生原酒】が入荷致しました。
720 ml ￥1815(税込)
1800ml ￥3190(税込)
今回のたかちよSEVENは濃厚でまろやかなメロンをイメージした商品。
芳醇な果実味を感じながらも、ピチピチとしたガス感があり爽やかでゴクゴクと飲めてしまいます。
たかちよシリーズのフルーティーさがしっかり感じられる一本です。
是非お楽しみ下さい。
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本日は普段と違ったテイストのお酒をご紹介。
【不思議の国のカシス 赤揃え 柘榴とカシス】
1800ml ￥3377(税込)
赤揃えのカシスとボタニカルズ。
ザクロ、ローズ、ライチと奏でる偏愛のハーモニー夢ひらく。
おぼろに光る真紅の果実味をお楽しみ頂けます。
ソーダ割りは１：１で是非。
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「幻の酒米」とも称される「愛山」の酒米を使用したお酒が続々と入荷中です。
愛山を使用したお酒があまり多くないのでこの機会に飲み比べるのも
面白いかもしれませんね。
但し入荷数はどれも多くないので完売の際はご了承ください。
AKABU 純米吟醸 愛山 720ml
写楽 純米吟醸 愛山 720ml・1.8L
風の森 愛山 807 真中採り 720ml
私ごとでお知らせというほどではありませんが
この度女の子の家族が増えました
先住犬とも仲良くできそうで先ずは一安心。
まさか人生で2匹も飼うとは思ってなかったですが、可愛さ2倍で最高です。
営業中は事務所に来ていますので
犬好きでしたらお酒を買いながら遊びに来てください。
いや犬に会いに来ながらお酒を買っていってくださいかな
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今日は長野県産ワインの【幸西ワイナリー カベルネソーヴィニヨン・メルロー・シャルドネ】
の3本をご紹介！！
「アルプス展望しののめのみち」、穂高丘を望む丘の小さなワイナリー自社製造ワイン。
自然豊かな土地に育てたぶどうを丹精込めて醸造しました。
各750ml ￥2860(税込)
【カベルネソーヴィニヨン】
ぶどう成熟期の昼夜の温度差が小さく糖度、色付きが軽い年に。
果実味のあるほどよい酸味とコクの辛口ワインです。
【メルロー】
雨が少なく健全なぶどうに恵まれた年。
果実味のしっかりとした滑らかな辛口ワインです。
【シャルドネ】
雨が少なく健全なぶどうに恵まれた年。
ミネラル感があり、しっかりとした果実味もある辛口のワインです。
是非お楽しみ下さい。
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最近はじめじめとした暑さが続いていますね。
そんな暑さを吹き飛ばす、夏でもゴクゴク飲める！！シュワシュワの日本酒はいかがですか？
山本 スパークリング 純米吟醸 生酒
720ml ￥1890(税込)
御湖鶴 純米吟醸 山恵錦 活性にごり生酒
720ml ￥2420(税込)
【山本 スパークリング 純米吟醸 生酒】
瓶詰め時はやや甘口ですが、その後は生きた酵母が糖分を食べて瓶内二次発酵をして
辛口のスパークリング酒に生まれ変わります。滓は少なめで、サラリとした口当たりが特徴です。
是非お楽しみ下さい。
【御湖鶴 純米吟醸 山恵錦 活性にごり生酒】
御湖鶴の大人気商品「活性にごり生酒」。
瓶内発酵により溶け込んだキメ細やかな炭酸ガスが、口に含んだ瞬間にシュワシュワと心地よく弾けます。
甘めの味に、程よいドライな余韻がバランス良く調和しているお酒です。
是非お楽しみ下さい。
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