バスカー スモールバッチ シングルポットスチル | 長野県 りんご畑の中の酒屋 新崎酒店ブログ

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モルト(大麦麦芽)と未発芽の大麦を原料に使用し、ポットスチルで3回蒸溜した

ポットスチルウイスキーです。

ファーストフィルのバーボンバレルでじっくり熟成させた後、

さらにヨーロピアンオークのオロロソシェリー樽で追熟をする

「ダブルエイジド」で熟成を行い、スモールバッチでボトリング。

 

アルコール度数もこのウイスキーの香味を最高に引き出せる通常より高い46.3%です。

 

ハチミツやファッジ、チェリー、レザー、タバコのアロマに柔らかなスパイスが余韻を残し、

イチジクやサルタナレーズン、プルーン、ダムソンプラムといった秋のフルーツが

たっぷりと感じられる味わいが広がります。

 

フィニッシュにかけてオーク、樹脂、ダークチョコレートが加わり、エレガントな余韻へと続きます。

 

蒸溜所初のスモールバッチボトリングの味わいをぜひこの機会にお楽しみください。

 

700ml ¥5940(税込)

 

少量の入荷になりますので、

完売の際はご了承ください。

 

★お知らせ★

2月12日(月・祝)は誠に勝手ながらお休みさせていただきます。

ご不便ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

 

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