みなさんこんにちは
9月に入り気温もだいぶ低くなり、涼しくなってきましたね
秋と言えば・・・食欲の秋ですね!!
秋は実りの秋と言われるほど、旬な食べ物が多くおいしいものがたくさんありますね
新山下ホームでもそんな食欲の秋にふさわしい、ご利用者様から人気のある『フレンチトースト』をおやつレクで作りました
今回のフレンチトーストは牛乳ではなく、豆乳のバナナ味で作成しましたが、ほんのりバナナ風味の優しい味わいのフレンチトーストが出来上がりました
そしてまたまた今回も食事委員会の介護員さん考案のレシピで、豆乳バナナ自体ほんのり甘いので砂糖を使わなかったのですが、とても絶品なフレンチトーストで、ご利用者様からも「おいしいね」と嬉しい一言を頂きました
次回はどんなおやつが出てくるか、職員の私も楽しみです