おはようございます。
午前８時40分の難波千日前です。
ちょいと涼しい朝です。
この時間でもこの辺りは結構な人混みです。
もちろん外国人観光客もかなり多いですが?
今回は?
金龍ラーメン難波千日前店です。
金龍ラーメンで朝ラーです。
券売機で食券買って。
カウンターで食券渡して待つ事に、畳のテーブル席、結構なお客さんです。
もちろん外国人観光客も多いですね。
先ずはカウンターの?
無料のご飯。
キムチにニラ、ニンニクも頂いて。
今回のメニューは?
ラーメンです。
何と?
盛り付けのクオリティが上がってます。
なにわライト系豚骨スープに。
きれいに麺線がそろえられた自家製の細麺。
真ん中にきれいに盛られた細切れチャーシュー、その上に青ネギです。
チャーシューもきれいに並べられて。
あらかじめカウンターで胡椒もかけて。
キムチにニラ、ニンニク。
投入です。
先ずはスープから頂いて。
なにわライト系豚骨スープ。
あっさりでごま油もほんのり、金龍ラーメンのスープです。
きれいのそろえられた、細麺。
ライト系豚骨スープが良く絡みますね。
青ネギの食感良く、胡椒もピリッと良いですね。
細切れチャーシューも肉々しく歯ごたえ良く美味しいです。
きれいに並べられたチャーシュー、こちらも肉々しく歯ごたえ良く美味しいです。
キムチに酸味がライト系豚骨に良く合いますね。
ニンニクも豚骨スープに良く合います。
ニラちょいとピリッとこれ又美味しいです。
無料のご飯にも、キムチ、ニラ、ニンニク、チャーシューにスープかけて、即席キムチチャーシュー丼です。
ニンニクもきかせてご飯が進む美味しいです。
盛り付けのクオリティが上がった一杯、やっぱりインバウンドの写真映え狙いでしょうか?
ではでは。
ご馳走様でした。
金龍ラーメン難波千日前店
大阪府大阪市中央区難波千日前11-20
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27009586/
https://luty.co.jp/Page/luty_top.aspx
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