おはようございます。
もう言い過ぎですが、猛暑です。この日も気温36℃です。
暑い中ランチに出かけるのもちょいと気負いますね。
とりあえず。船場心斎橋商店街、たくさんの人が、外国人観光客もかなり多いです。
そんな船場心斎橋商店街。
今回は?
フラン軒です。
店頭は行列ですね。
店頭にメニュー確認して。
メニューは?
中華そば、ざる中華ですね。
そして限定の冷やしです。
店頭の券売機で食券買って。
餡かけスタそばもありますね。
最後尾に並んで。
待つ事10分店内に。
クーラーがきいてて涼しいです。
店内は1階L字のカウンターに２階はテーブル席。
僕は。カウンター、左端に着席です。
今回のメニューは?
限定。
冷やしドリトスタコスです。
これはかなりぶっ飛んだ面もち。
ドリトスの袋の中に。具材に麺。
周りのはメキシカンタコス味のドリトス。
袋の中は、レタスにパクチー、粉チーズ。
トマトにアボガド、タコスミートです。
ライムが添えられて。
先ずは袋中の麺と具材さらに出して。
良く混ぜて。
冷やしまぜそばです。
ドリトスがこぼれないように優しく混ぜて。
頂きます。
酸味のあるエスニックな冷たいタレが、水でしっかり〆られた平打ち麺に良く絡んで美味しいです。
レタスの食感も良いですね。
大量のドリトス、サクサク食感、メキシカンタコス味でちょいピリッと。
アボガドがマイルドで美味しいですね。
途中でライム絞って、エスニックな柑橘系です。
トマトは冷やしに良く合って美味しいです。
途中でタバスコ頂いて投入。
タバスコ、ピリッとこれは良く合う美味しいです。
パクチーのパンチもきいて、粉チーズもトロけて美味しいです。
タコスミートもタバスコかけて良く合います。
最後の方は全部の具材混ぜて、麺と一緒、かなりメキシカン美味しいですね。
今回のフラン軒の限定、かなりぶっ飛んだけど癖になる美味しい一杯でした。
ではでは。
ご馳走様でした。
フラン軒
大阪府大阪市中央区北久宝寺町3-5-3
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27118156/
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