おはようございます。
少し暖かくなって来たような今日この頃です。
午前10時ちょい過ぎ。
尼崎は塚口。
もうすぐ閉店、その後は関東に?
今回は?
らぁめん矢ロックンビリーS1です。
もう閉店情報がかなり流れてて、この時間から大行列です。
ちなみに36人待ちです。
僕の後にもどんどん行列。
オープンしても、行列がさらに伸びて行きますね。
12時前には、行列終了です。
2時間程で店頭に。
いつものようにビリケンさんがお出迎えです。
そこから15分店内に。
後ろの席で待ちます。
その間にメニュー確認。
メニューは?
尼ロック醬油らぁ麺、Sロック塩らぁ麺、各、味玉、豚チャーシュー、鶏チャーシュー、MIXチャーシュー、全部乗せですね。
尼ロック冷しもあります。
元祖昆布水つけ麺sinca2006〜は売り切れでした。
なごみ惜しい、ラーメンWalker殿堂店。
関西から消えるのは悲しいですが。
午後1時25分席に。
コの字のカウンター、僕は左端に着席す。
今回のメニューは?
原点の味。
尼ロック味玉らぁ麺です。
比内地鶏から取られた、清湯スープ、生醤油を合わせて、表面には鶏油です。
麺は特製の細麺。
青ネギに白ネギ。
穂先メンマにトッピングした味玉。
豚チャーシュー1枚です。
ロックンビリー隠れた丼、ペッパーライス小です。
先ずはスープから頂いて。
比内地鶏の旨味に生醤油の旨味、鶏あ1のコクも加わる、洗練された美味しいスープ。
特製の細麺、独特の食感に喉越し。
比内地鶏の生醤油スープが良く絡んでやっぱり美味しいです。
青ネギの食感良く、白ネギもおかずになる美味しいネギですね。
穂先メンマもコリコリ柔らかくこれ又美味しいです。
トッピングした味玉。
程よい味付、黄身も程よく美味しいです。
ブラックペッパーかかった豚チャーシュー。
ちょいピリッと、脂身もジューシー、肉々しく歯ごたえ良くこれ又美味しいです。
ペッパーライス小は小盛りごはんにブラックペッパー、鶏油がかけられて。
そのまま頂いて、ピリッとペッパー美味しいです。
穂先メンマ乗っけて即席ペッパーメンマ丼、美味しいです。
さらにチャーシュー乗っけて、即席ペッパーチャーシュー丼。
ブラックペッパーきいてこれ又美味しいです。
さらにペッパーライス口に含んで、スープ頂いて。
ペッパーのピリッと感、比内地鶏に生醤油のスープが良く合ってさらに美味しいです。
後何回頂けるか分かりませんが?
ロックンビリーの一杯記憶に残る美味しい一杯ですね。
閉店までに必ず又伺います。
ではでは。
ご馳走様でした。
らぁめん矢
ロックンビリーS1
兵庫県尼崎市南塚口町3-29-13
https://tabelog.com/hyogo/A2803/A280304/28040893/
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