こんにちは。
お正月も終わり、明日は成人式ですね。
今は。18歳から成人ですが?
お酒が飲めるようになるのも20歳から。
どんな成人式があるでしょうか?
とりあえず。
東心斎橋、南郵便局隣の雑居ビル。
そして2階に上がって。
今回は?
マツヨシ大飯店です。
今年初です。
時間もお昼1時半頃です。
行列無しラッキーです。
店内、券売機で食券買って。
メニューは?
塩ラーメンエビ油、塩ラーメンネギ油、醬油ラーメンエビ油、醬油ラーメンネギ油ですね。
まぜそばは☓がついてました。
店内、手前低い2席のカウンター、奥３席のカウンター、1人かけテーブル席ですね。
僕は手前2席のカウンター、左側に着席です。
今回のメニューは?
塩ラーメンエビ油です。
味つけ玉子もトッピングです。
スープは動物系に魚介、エノキの塩清湯スープ。
麺は極細麺です。
大量のネギにエノキ。
メンマに海苔が添えられて。
トッピングした味つけ玉子。
炙った薄切りチャーシューに肉団子が入って。
先ずスープから頂きます。
塩身もキリッと旨味しっかり美味しいスープです。
極細麺に塩清湯スープが良く絡んで美味しいですね。
大量のネギ、甘みに食感、美味しいです。
エノキも良いですね。
クラシカルなメンマもコリコリです。
海苔でくるんで、塩身の強いスープに海苔の風味が良く合って美味しいです。
トッピングした味つけ玉子も程良い味付美味しいですね。
炙ったチャーシュー、香ばしく、結構な量、歯ごたえ良く美味しいです。
肉団子、これも、炙ってあるので香ばしく、しかも食感も良く又々美味しいです。
今年最初のマツヨシ大飯店の一杯、スープまで数分で完食です。
何とこの場所では25日までだそうで、又移転先調べとかないといけないですね。
移転しても必ず行きます。
ではでは。
ご馳走様でした。
マツヨシ大飯店
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-4-1 オリエンタル東心斎橋ビル 206
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27133018/
https://iloa.jp/
